- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> főzési technikák >>
Hogyan készítsünk tortilla A Kitchenaid
Házi tortilla egy vágott sok Tex-Mex konyha. A házi készítésű tortilla, mint a frissen sült kenyér, íze sokkal jobb, mint a boltban vásárolt egy és ízletes kézbesíteni vagy meleg vagy hideg. Házi tortilla lehet használni a nassolás, sütés és megteremti sok más mexikói ételek finomságokat. Keverés a hozzávalókat egy Kitchenaid állvány mixer teszi létrehozása friss házi tortillát a szél.
, Amire szüksége van
Kitchenaid állni mixer és kenyeret horog mellékletet
3 csésze liszt
1 tk. só
2 tk. sütőpor
4-6 evőkanál. lerövidítése vagy zsír
1 1/4 csésze meleg víz
Sodrófa
palacsintasütő serpenyőben vagy serpenyőben
Nonstick szakács permetezni, vaj ízű
utasítás
-
Rögzítsük a kenyér horog kötődés a Kitchenaid állni mixer. Matton
-
Hirdetés 3 csésze lisztet a Kitchenaid állni mixer. Hozzáadjuk a sót és a sütőport. Keverjük jól össze az alacsony sebesség. Matton
-
Adjuk hozzá a rövidülés vagy zsír a liszt keveréket, és keverjük össze az alacsony fordulatszám-ig kis gyöngyök alkotják a keverő tálba. Sertészsír, annál hiteles választás tortilla. Matton
-
Add 1/4 csésze meleg vizet, és keverjük össze a közepes egy percig, vagy amíg a tészta labdát formák. Ne használja szélsőségesen meleg víz keverése közben. Ha a tészta lesz ragacsos, adjunk hozzá kevés lisztet. Matton
-
Vegye ki a tésztát a Kitchenaid és helyezze a lisztbe munkatér. Matton
-
Gyúrjuk a tésztát kézzel három percig. Matton
-
Osszuk a tésztát 12 kis golyókat, és hagyja, hogy a tésztát pihenni legalább 10 percig. Matton
-
meleg a serpenyő vagy serpenyőben közepes magas hő. Ellenőrizze a hőmérséklet szemerkélt vizet a főzőfelület. Ha a víz labdákat, és elpárolog, a felület elég meleg. Matton
-
Használjon sodrófa, hogy bevezeti egyes cipók kis vékony köröket. Matton
-
Spray a serpenyő nonstick spray és feküdt a nyers tortilla közvetlenül a palacsintasütő. Ez a folyamat akkor működik a legjobban használja a kezét, hanem egy spatula segítségével. Matton
-
Hagyja, hogy a tortilla főzni az egyik oldalon, míg a tortilla kezdi felfújni, majd kapcsolja be a tortilla át. Főzzük további 30-45 másodpercig. Távolítsuk el a tortilla egy tányérra, hogy már borított egy papírtörlővel vagy egy tortilla melegebb. Tegyünk egy törülközőt a friss tortilla, hogy melegen tartsa őket.
Étel, ital
főzési technikák
- Hogyan kell főzni egy Corn Dog
- Things to Make A Magic Bullet
- Egyszerű & amp; Könnyű Ways to Cook burgonya a grill
- Hogyan használjuk a Szonda Főzés Hőmérő
- Hogyan készítsünk egy Juice Reduction
- Hogyan Füst Ham & amp; Bacon
- Hogyan Tompítsa Brownie
- Tud tisztázása Mushroom Consomme?
- Hogyan Steam Crab ( 7 lépés )
- Hogyan kell főzni egy Steak egy öntöttvas serpenyő
főzési technikák
- bakeware
- Sütés alapjai
- Sütés technikák
- főzési technikák
- főzőedények
- Főző
- egyszerű receptek
- zöld
- Készítsen & Kamra
- fűszerek
