- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> főzési technikák >>
Hogyan használjuk Traeger hideg időben
A Traeger grill használ pellet hő ételek és ad egy másik lehetőséget nyújt a szabadtéri főzés mellett szén vagy gáz grillsütők. A téli, hideg levegő hatással van a főzési idő az étel, és számos óvintézkedést kell tenni annak érdekében, hogy az étel lesz alaposan főtt. Ne feledje, hogy magadnak több időt, ha használja a Traeger grill télen, és folytathatja a főzés a szabadban egész leghidegebb hónap az évben.
, Amire szüksége van
Traeger grill Traeger grill pellet belül
Kültéri hőmérő
Food grillezésre Matton zárható tartályba extra pellet
húshőmérőt
utasítás
-
Mozgasd a Traeger grill be a védett területen kívül. Tartsa a grill a közvetlen szél, de arról, hogy a terület jó szellőzést. Vidd szabadtéri hőmérő ahonnan a grill, de nem eléggé, hogy a grill hő hatással van rá. Matton
-
Nyisd ki az ajtót, hogy a grill. Indítsa el a grill elforgatásával bekapcsolja, és a hőmérséklet-tárcsát füst. Várjon két percet, amíg fehér-szürke füst alakul. Nézd meg, hogy a pellet égő. Csukd be az ajtót, és állítsa a hőmérsékletet HIGH legalább 20 percig, mielőtt hozzá az élelmiszer előmelegíteni a grill.
Store extra pellet egy visszazárható tartályba, hogy tartsa őket szárazon. Matton
-
Helyezze az ételt az előmelegített grill és csukja be az ajtót. Olvassa el a hőmérséklet a hőmérő. Minden 5 fok F alatti 45 ° F, adjunk hozzá 20 perc font élelmiszer a teljes kívánt főzési időt. Matton
-
A türelem. Az ajtót ne nyissa hogy ellenőrizze az ételt. Minden alkalommal, amikor megnyitja a grill ajtót, újabb 15 perc a főzési idő. Tegyen be egy hús-hőmérőt a legvastagabb része az élelmiszer, hogy biztosítsa azt a főtt keresztül. Matton
-
Kapcsolja ki a grill le, és hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt vagy tisztítás.
Étel, ital
- Hogyan készítsünk cukorkristályt Fast (6 lépés)
- Hogyan Fűszeres faszénen sült padlizsán (6 lépés)
- Hogyan használjuk a banán helyett Tojás (4 lépés)
- Milyen fűszerek Bell Szárnyas fűszerkeverék?
- Hogyan használjuk zabliszt egy pite kéreg (6 lépés)
- Mit jelent az, Sütő Karc jelent?
- Hogyan készítsünk egy Rum Runner
- Melyek a legnépszerűbb Red Wines szupermarketekben árusí…
főzési technikák
- Hogyan építsünk egy salakos blokk Pig pecsenyesütő
- A Titok a Tender sertés karaj
- Hogyan Saute spenót, brokkoli és gomba (12 lépés)
- Hogyan tartsuk Food tapadjon drótkosarak a Olajsütők
- Hogyan debone Főtt Rainbow Trout
- Hogyan sós lében sült (7 lépés)
- Hogyan őrölt Törökország
- Hogyan használjuk Fresh Pizza Tészta (16 Steps)
- Hogyan számoljuk a méret a Pig egy Pig Roast
- Hogyan készítsünk szörpöt Juharfa Sap (5 lépés)