Hogyan sült Hickory Nuts (5 lépés)

Hickory anyák a magokat a Hickory fa, tagja a dió család. Hickory fákat nevelnek Elsősorban a központi és északkeleti részén az Egyesült Államokban. A dió ideálisak pörkölés miatt édes, sós ízű. Hickory dió lehet gyűjteni, és sült ősszel.
, Amire szüksége van
Hickory dió
Növényi olaj
Salt Matton tepsi
újrazárható konténer

utasítás

1. Vegye ki a Hickory anyákat a külső héját ujjaival. A csuhé is használható, hogy felmérje a lejárat a dió. Zöldebb pelyva kevésbé érett, míg a barna maghéj teljesen érett, és a dió egy gazdagabb ízű. Matton

2. Hirdetés 8 csésze a Hickory diót egy nagy tálba, és öntsünk 1 csésze növényi olaj és 6 evőkanál. sót. Keverjük össze a tartalmát a tálba alaposan, amely biztosítja, hogy az összes, a dió vannak bevonva olajat és a sót. Matton

3. Öntsük a diót rá egy tepsibe, és egyenletesen osztja őket az egész felületén. Melegítsük elő a sütőt 300 ° F és a sült Hickory dió, 1 & # XBD; 2 óra. Matton

4. Vegye le az anyákat a sütőből, és lehetővé teszik számukra, hogy üljön 30-40 percig, vagy amíg el nem érik szobahőmérsékleten. Teszt egy anyát, hogy biztosítsa, hogy az íz kívánatos. Több sót lehet adni ezen a ponton, ha szükséges. Matton

5. Tárolja a Hickory diót egy újra zárható tartályba. Fogyasszon a dió két héten belül pörkölés optimális ízét. Ne egyen pörkölt dió régebbi, mint három hetes, mivel rontja gyorsabb, mint szárított dió.