Hogyan Freeze lóbab

Broad babot nevezték el a nagy, lapos, kerek magokat, amelyeket általában főtt előtt megevett. Azt, hogy egy kiváló fagyasztó termés betakarításkor fiatal és zsenge a kertből, és tárolható így akár egy év. Ez a módszer is alkalmazható, hogy fagyassza be annyi lóbab szükség.
, Amire szüksége van
Nagy raktárkészlet potBroad beansLarge keverési bowlTongsColanderKitchen towelZipper zár fagyasztó bagsMagic marker Matton utasítás

1. Töltsünk meg egy nagy állomány bankot vízzel, és forraljuk fel közepes-magas hő. Használjon egy gallon vizet minden font babot. Shell a lóbab, miközben te várja a vizet forrni, majd tegye félre. Matton

2. Töltsünk meg egy nagy tálba vízzel és jéggel, majd tegye félre. Adjuk hozzá a babot, hogy a forró vizet, fedjük le és főzzük két percig elsápad. Távolítsuk el a lóbab a vízből fogóval és tegyük azonnal a jeges vízbe, hogy állítsa le a főzés folyamatát. Matton

3. A vizet leöntjük a lóbab öntve a tál tartalmát egy tésztaszűrő. Távolítsuk el annyi vízzel, amennyi lehetséges, mivel a felesleges okozhat jégkristályok alkotják a fagyasztás során. Matton

4. Pat a babot szárazra egy konyharuhával, hogy távolítsa el annyi nedvességet, mint lehetséges. Tegyük a babot cipzár zár fagyasztó zacskó. Csomagolja be őket szorosan, és nyomja meg a zsák meg a kezét, hogy távolítsa el a felesleges levegőt, mielőtt lezárták. Matton

5. címke a fagyasztó zsákok tartalmát és időpontig, filctoll. Helyezze a lóbab be a fagyasztóba, ahol folyamatosan, akár 12 hónapra. Ahhoz, hogy használni, szakács fagyasztott babot forrásban lévő vízben 5-7 percig, vagy amíg meg nem puhul.