Hogyan sterilizálja Canning Bögre forralás nélkül

Mielőtt konzervélelmiszer egy üvegedénybe, nagyon fontos, hogy sterilizálja minden és mindenki a számukra. Ha tud ételt egy korsó, nem steril, a baktériumok és kórokozók szennyezik az ételt. Minden, ami erőfeszítést a konzervek, ami kemény munka lesz a lefolyóba.

Ez elég nehéz, hogy elég főzőlap és edények alámerül, és forraljuk tucatnyi pint, kvart, vagy akár 1/2 gallon konzervipari üvegek.
, amire szüksége van
Glass konzervipari üvegek
Water
mosogatószerrel
Sütő
Jar felvezető
utasítás

1. Mossa minden jar kézzel vagy mosogatógépben. Ha nem használja a mosogatógépet, győződjön meg arról, hogy az összes maradékot öblíteni tiszta. Matton

2. Hagyja az üvegeket megszáradni. Matton

3. gondoskodjon a pohár konzervipari üvegek a sütőben a tiszta sütő állványok. Matton

4. Kapcsolja be a sütőt 225 fok. Matton

5. Hagyja az üvegeket főzni a kemencében legalább 20 percet, mielőtt használja őket. Matton

6. Hagyja az üvegeket a sütőben, (sütő is be van kapcsolva), amíg nem kezd tölteni őket az étel, amit a tartósítás. Ez, ha ez egy hideg csomag elemet. A legtöbb ételt forró, ha lehet őket. Ha fel hideg étel forró üvegedénybe, akár halált is okozhat a jar szétrobban. Ugyanez hozatala forró ételt a hideg üvegedénybe. Matton

7. Ha eltávolítja az üvegeket, mert forróak, hogy megérintse. Annak érdekében, hogy az üvegeket steril, és tartsa a égési sérülések, használjon tiszta jar handler. Ez egy nagyon széles tong keres konyhai eszközt.