- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> főzési technikák >>
Főzni pergamen papír
pergamenre nem ugyanaz, mint a viasz papírt. Pergamen már bevont szilikon annak érdekében, hogy ez több hőálló. Ez azt jelenti, hogy tudsz főzni vele a sütőbe. Segítségével pergamenre, az étel nem fog ragaszkodni a papír vagy a serpenyőben, így nem kell hozzá semmilyen további zsírt vagy olajat a bakeware. Használja pergamen olaj helyett, hogy csökkentse a kalória, miközben még mindig finom étel. A leggyakoribb módja annak, hogy főzni pergamen papír az úgynevezett "en papillote." Hogy a francia kifejezés szó szerint azt jelenti: "a papír", és meg fogja találni, hogy ez alkalmas arra nagyon jól, hogy az ételek nagy részét, különösen a halak és nagyon sovány húsok.
, Amire szüksége van
pergamen paperScissorsBaking lap vagy panOven recept
utasítás
-
Vizsgálja meg a receptet, és a méret étel lesz főzés. Lehet osztani az ételt egyedi adag, és előkészíti külön tasakok, ha szükséges. Matton
-
A sütőt előmelegítjük utasítás szerint a recept, és előkészíti az ételt addig a pontig, akkor tedd be a sütés étel. Matton
-
Vágjuk a pergamenre egy nagy szív alakú 2 1/2 szer nagyobb, mint az étel mennyiségét kell helyezni a csomagot. Matton
-
Helyezze az ételt-ra az egyik felét a szív alakú. Matton
-
Fold a szív ketté, így az étel borítja. Matton
-
Húzd fel a széleket minden a szív körül, ahol a két fél találkozik. Ez segíteni fog az ízeket, és segít a ételt főzni. Matton
-
Tegyük a csomag rá a sütőlapra, és süssük a sütőben utasítása szerint a recept.
-
Másik megoldás, a vonal egy sütőedénybe, egy darab pergamenre méretre a belsejében a csészébe. Amely megakadályozza, hogy étel ragadt a belsejében az étel. Bake a recept.
Previous:Mi braising a főzés?
Étel, ital
- Hogyan lehet a Bab egy nyomó Canner (11 Steps)
- Hogyan készítsünk francia Rolls ropogós kéreg
- Hogyan készítsünk pácolt csirkemellfilé Fűszeres Juice…
- Hogyan készítsünk egy Hard Lemonade Nyári koktél
- Előnyök & amp; Hátrányai Simmering
- Habverővel Vs. Hajtók számára Meringue
- Hogyan készítsünk egy sikeres zselét Mold (10 lépés)
- List of French Saláták
főzési technikák
- Főzni Bison steaket (7 lépés)
- Tűzhely Rice Tűzhely utasítás
- Hogyan készítsünk karamellizált ananász szeletek
- Hogyan készítsünk Serrano sonka (11 Steps)
- Hogyan Evés Ritka Sült marhahús (3 lépés)
- Hogyan készüljünk Csirke enni után You Kill Them
- Hogyan pán-Fry sajtok (6 lépés)
- Tud Helyettesítsük Anything for Egg Dip Amikor serpenyők?…
- Hogyan puhítsák garnélarák (4 lépés)
- Hogyan Füst Lobster