Hogyan készítsünk Joghurt Starter

Miután próbálja házi joghurt, akkor soha nem akar a boltban vásárolt természetbeni újra. Az íze jó, plusz jó érzés enni valamit egészséges, amit létrehozott. Csinálok egy joghurt starter nem olyan nehéz, mint gondolnád. Sőt, akkor ténylegesen használható sima joghurtot a boltból, mint egy kezdő, ahelyett, hogy a saját. Azonban, ha a kalandos típus, és szeretem, hogy a saját házi készítésű ételeket, próbáld ki a könnyű joghurt starter itt.
, Amire szüksége van
1 qt. tej
Dry kultúra
Főzés hőmérő
3 qt. méretű üvegekbe fedéllel
Cooler Matton utasítás

1. Öntsük a tejet egy rozsdamentes edény és melegítsük addig, amíg ez 185 fok. Használhatja teljes tej, sovány vagy szója. Azonban biotej fog a legjobb ízű és a táplálkozás a joghurtot. Matton

2. Hagyja, hogy a tej hűtésére, amíg ez körülbelül 110 fok. Matton

3. Keverje össze a száraz kultúra a tej, mint a gyártó előírásai szerint. Minden kultúra gyártó által mért adatok különböznek, ezért olvasd el a címkét, mielőtt összekeverjük a tej. Matton

4. Öntsük a keveréket egy liter méretű korsó egy szorosan záródó fedővel. Üvegedények működnek a legjobban, azonban műanyag konténereket lehet használni egy csipet. Matton

5. Hirdetés két korsó forró vizet egy hűvösebb. Adjuk hozzá a jar joghurt starter a hűvösebb és zárja le a fedelet. Ügyeljünk arra, hogy üljön a zárt hűtő 4-6 óra. Matton

6. Tegyük a joghurtot starter a hűtőbe, miután az alvadék képződött. Élvezze a joghurt hideg mézzel, gyümölcs vagy juharszirup.