Hogyan készítsünk házi készítésű fagylalt puding Mix

elejétől a végéig: 4 óra
Hozzávalók: 8 (1/2 csésze) adag
Nehézség: Kezdő

A legnagyobb előnye, hogy a puding alapú fagylalt több mint klasszikus fagylalt sebesség - klasszikus ízeket vannak beépítve a mix, így nem áztatási vagy infúzió útján van szükség. Ezen felül, akkor nem kell tojássárgája, ami azt jelenti, főzést. Azonnali puding utánozza puding, az alap a fagylalt, a módosított étkezési keményítő. Módosított étkezési keményítő, a fő összetevője instant puding után a cukor, megvastagszik fagylalt keresztül zselatinezés, ami egy bársonyos textúra egy fagyit-szerű minőséget. Bár étkezési keményítő olyan csoda összetevő, nem utánozni zsírt; Ön még hozzá tejzsír, hogy készítsen a rugalmas következetesség, hogy hozza a & quot; cream & quot; fagylalt. Egy fagylaltot készítő opcionális.
Hozzávalók

  • lesz szüksége a következő:

  • 2 csomag instant puding mix
  • 1/2 csésze porcukor
  • 2 csésze teljes tej
  • 1 1/2 csésze tejszín
    Directions
  • össze 2 csésze teljes tej és 1 csésze tejszín egy keverő tálba. Habverővel a puding mix és a porcukorral, és add hozzá a tejszínt és a cukrot.

    Habverő a tej, tejszín, puding, csak addig, amíg elkezd zselésednek, kb 2 perc, amikor a keverés kézzel, vagy 30 másodpercre, amikor egy elektromos mixer közepes sebességgel.

    hozzá 1 csésze tejszín. A keveréket ezután egy mély edénybe, és állítsa be a fagyasztóba. Az edényt kell egy pár centi helyet minden oldalról.

    Freeze a jégkrém 45 percig. Kaparja a fagylaltot oldalán és alján az edény spatulával, és keverjük. Szakítani minden csomókat.

    Freeze a jégkrém 30 percig. Kaparja a jégkrém újra és keverjük, szakítás a csomókat. Ha meg akarsz adni másodlagos összetevők, mint például apróra vágott csokoládét vagy zúzott cookie-kat, akkor most tegye meg.

    Freeze, és keverjük a jégkrém 30 perces lépésekben 3 óra.
    Flavor Inspiration

  • Mix puding fajták létrehozása aláírás ízek és add másodlagos összetevők építeni rájuk.

  • egyenlő részre cseresznye és mész egy rickey ízű fagylalt vagy vaníliás ízesítésű puding eszpresszó por, hogy egy kávé ízű fagylalt.
  • Keverjük 3 3/4 dl no- sütni sajttorta mix 1 csomag cseresznye puding cherry-sajttorta ízű fagylalt. Matton

    Készíts saját megteszik a klasszikus.

  • Keverjük össze 1 csomag egyes vanília és cseresznye puding, és adjunk hozzá 4 uncia minden friss cseresznye és borotvált fudged fagylalt ihlette Ben and Jerry Cherry Garcia ízét.
  • A pisztácia fagylalt, használjon 1 1/2 csomag pisztácia puding 1/2 csomag vaníliás puding, és adjunk hozzá apróra vágott pisztácia.
  • A 2 csomag vaníliás pudingot és 10 dkg zúzott Oreo cookie-k cookie-and-krém jégkrém.
    Notes, Tippek és tanácsok
  • A rozsdamentes acél keverő tálba, és chill ez a mélyhűtőbe néhány órával azelőtt, hogy a fagylalt, hogy gyorsítsák a fagyasztási eljárás. Szintén hideg a tál fogja használni, hogy fagyassza be a fagylaltot. Matton

  • póttag görög joghurt tejszín és alacsony zsírtartalmú tej a teljes tej, hogy puding alapú fagyasztott joghurtot.

  • Ha a használni kívánt egy fagylaltot készítő, befagyasztja a tál egyik napról a másikra, mielőtt elkezdi, és kövesse a gyártó utasításait - nem történt változás a recept van szükség. Matton