- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> főzési technikák >>
Főzni BBQ bordák egy Tűzhely /Sütő
Bár lehet, hogy nem képes előidézni a gazdag füstös ízt a bordák főtt egy barbecue pit bent, akkor lehet, hogy pályázatot, esik-off-the-bone bordák a sütő ha adsz neki elég időt. A legfontosabb az, hogy lassan főzzük őket nedves, közvetett hőt. Ez a módszer, mely részt vesz a gáz és a szén grillek, használja a sütőt, broiler és a tűzhely, és körülbelül 3 1/2 óra és 4 óra összesen.
, Amire szüksége van
1 evőkanál. paprika
1 tk. vöröshagyma por
1 tk. fokhagyma por
1 tk. köményt
1/2 tk. fekete bors
2 evőkanál. barna cukor
főzés spray
Nagy teherbírású fólia Matton Jégkocka
Rack tarja vagy baba vissza bordák
2 csésze ketchup
1/2 csésze melasz
1 tk. fokhagyma por, vagy apróra vágott fokhagymát
1 evőkanál. száraz mustár
1 evőkanál. ecet
Lábas Matton utasítás
-
Keverjük össze a paprika, hagyma por, fokhagyma por, kömény, fekete bors és a barna cukor. Dörzsölje a keveréket egész bordák. Matton
-
Spray egy nagy darab nehéz fólia főzés spray. Helyezzünk két jégkockát a fólia és a laikus a bordák tetejére. Tekerjük a bordák, így nincs hús van kitéve, akkor csomagold be egy második réteg fólia. Matton
-
A sütőt melegítse elő 300 fok. Helyezzük a fóliával becsomagolt bordák a sütőbe, és főzzük 2 1/2 óra és 3 óra között. Matton
-
A mártáshoz míg a bordák főzzük a sütőben. Keverjük össze a ketchup, melasz, fokhagyma, mustár por és ecet egy serpenyőben, és közepes lángon főzzük, amíg éppen kezd buborék, gyakran kevergetve. Távolítsuk el a mártást a tűzről. Matton
-
A kicsomagolt bordák és helyezzük őket egy fólia-line broiler pan. Kefe mártással. Matton
-
civakodás a bordák körülbelül 5 percig az egyik oldalon, majd ecsettel több szósz és civakodás 2-3 perccel hosszabb. Matton
-
Kapcsolja be a bordák és megkenjük szósszal. Civakodás 2-3 percig, ecset, több szósszal, és civakodás másik 2-3 percig, vagy amíg a mártás, mint elszenesedett ahogy tetszik.
Étel, ital


- Megfelelő módon szolgálja Bailey
- Hogyan készítsünk egy tökéletes csésze angol teát (6 …
- Főzni csirke egy Nesco pecsenyesütő (6 lépés)
- Hogyan kell használni a Mini Tart Shaper (5 lépés)
- Hogyan készítsünk garnélarák tojás tekercs (6 lépés)…
- Hogyan készítsünk Ratatouille
- Mi Lemon Grass?
- Hogyan használjuk a Liszt Sifter (5 lépés)
főzési technikák
- Mi a különbség a csirke steaket & amp; A filéket?
- Főzni keserű tök
- Hogyan ködszitálás csokoládé eper
- Tudom használni Cornbread Mix, hogy a sült cukkini?
- Töltött articsóka Főzés Times
- Hogyan Fércelj báránysült (3 lépés)
- Van, hogy mossa meg a kezét, amikor megérinti nyers csirke…
- Hogyan készítsünk hasábburgonya egy olajsütő (7 lépé…
- Hogyan Grill a Half Pig (12 lépés)
- Előnyök & amp; Hátrányai Dry főzéssel
főzési technikák
- bakeware
- Sütés alapjai
- Sütés technikák
- főzési technikák
- főzőedények
- Főző
- egyszerű receptek
- zöld
- Készítsen & Kamra
- fűszerek
