Hogyan sült egy tehén egy Spit

A nyárson sült egy tehén a saját kertjében is elég tapasztalat. Miután a barátok és a család segítésére a forgatás a nyárson, míg a tehén sültek tud segíteni abban, hogy még inkább kellemes. Olvasson tovább, hogy megtanulják, hogyan kell marhasült nyárson.
, Amire szüksége van
faszén
Sütés köpni Matton Cow pörkölés Matton utasítás

1. Build a tűz pit a helyét akkor pörkölés a tehén. A részleteket, hogyan kell felépíteni egy tűz pit lásd a eHow cikk címe: "Hogyan építsünk egy tüzes lyuk." Matton

2. Biztosítsa a karok a nyárson mindkét oldalán a tűz pit. Győződjön meg róla, hogy a megfelelő szélességű, hogy tartsa a nyárson. Matton

3. Build a tűz a tűz pit. Ahhoz, hogy sikeres pörkölés a tehén szüksége van egy jól megrakott tűz. A faszén a legjobb üzemanyag használható. Matton

4. Hagyja, hogy a szén éget, amíg a parazsat a vörösen izzó. Ezen a ponton a parazsat lesz jobb körülbelül 350 F, amely főzni a húst, hogy a megfelelő hőmérsékletet. Matton

5. Vágjuk a tehenet kezelhető darab, és helyezzük a darabokat a nyárson. Minden darab kell a 25- és 55-pound tartományban. Matton

6. Tegyük a húsdarabokat a rúd a nyárson. A rudat kell helyezni a húst, közel a központhoz érdekében a lehető egyenletes főzés. Matton

7. Helyezze a nyársat a húst a karok akkor biztosított korábban. Ez meg kell oldania a húst kb 6-8 centire a tüzet. Matton

8. főzni a húst, amíg a belső hőmérséklet legalább 140 F. Minél nagyobb a darab annál tovább fog tartani főzni. Ez tól 4 óra 25 kilogrammos darabja akár hét órán keresztül egy 55 kilogrammos darabja.