A régi mondás, & quot; Egy rossz alma rontja a csapat & quot; gyűrűk igaz, amikor a megőrzése almát. Miután sérült vagy vágott alma kezdődik bocsát ki etilén gáz, amely felgyorsítja az érés és gyorsan be a almákat barna. A lehető leghamarabb, sort a batch alma; félre azonnali fogyasztásra azok, akik nem cég vagy véraláfutásokat vagy hibák, mint például a vágások a testben. Egész, makulátlan alma sikeresen lehet tárolni későbbi felhasználás elvesztése nélkül bármilyen ízét. Mossuk és lehetővé teszi az almát alaposan megszáradni tárolás előtt.
Hűtőszekrényben az almát

Az alma friss marad hosszabb ideig tárolva a hideg, párás környezetben. Tárolja alma a élesebb fiók a hűtőszekrény nedves papírt törülközőt, és a hűtőszekrény hőmérséklete 30 és 35 fok. Ne fedje le vagy lezárja az almát; lehetővé teszik számukra a & quot; lélegezni & quot; és megőrzik természetes nedvességet. Ha nincs elegendő élesebb fiók helyet, helyezze az almát egy nagy papír vagy műanyag zacskót, és szurkálja a zsákban.
Tárolja az Alma

Ha szeretné tárolni egész almát kívül a hűtőben, akkor szüksége lesz egy hűvös helyen, mint például a pincét, és lapok újság nem színes tintával, hogy megakadályozza az Apple-to-alma kapcsolat, amely okozhat Browning. Wrap minden alma egy újságpapírt, és tegyük egy tároló tartályt vagy dobozt. Air nem károsítja az almát, de minden kell csomagolni szorosan ahhoz, hogy ne essen ki, és a kapcsolatteremtés a többi almát. A legtöbb almát folyamatosan akár négy hónapig, feltéve, hogy a bőr nem sérült, és ők hűvös.
Freeze a Apples

fagyást viszont egész almát giccses ha felengedett. Azonban a University of Minnesota Extension megjegyzi, hogy a fagyás egész, hámozatlan alma akkor lehetséges, ha használni akarjuk őket olyan recept, amely felhívja a főtt almát, mint a pite, vagy almaszósz. Core alma fagyasztás előtt, és tárolja a fagyasztóban-biztos műanyag zacskóba.