- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> főzési technikák >>
Hogyan verni húst a kívánt vastagságúra
alkalmanként ráakad egy receptet, amely előírja, hogy font hús vagy baromfi kívánt vastagságúra, és te soha nem tudta, hogyan kell ezt csinálni anélkül, hogy a rendetlenség. Ha tudod kalapács egy szöget könnyedén szétzúzzák a húst vékony, és akkor nem kell húsrészek repülő mindenhol, ha az alábbi egyszerű lépéseket.
, Amire szüksége van
vonalzó
Eldobható cipzáras élelmiszer tároló zsák
Hammer Matton utasítás
-
Tegyük a húst egy eldobható műanyag cipzáras élelmiszerek csomagolásába. Matton
-
A cipzáras táska szinte teljesen, így azt megnyitni 1/8 inch egyik végén, hogy a levegő menekülni. A műanyag zacskót lehetővé teszi, hogy szétzúzzák a húst anélkül, hogy a rendetlenség a kalapács, vagy a konyhában. Matton
-
szétzúzzák a húst óvatosan egy kalapáccsal, amíg el nem éri a kívánt sűrűséget szólított fel a recept. Használja gyengéd érintésével mozgások a kalapács körül mozog a hús vastagsága egységes és ügyeljen, hogy ne szakadjon el a táskát, ahogy szétzúzzák a húst. Matton
-
Ellenőrizze a vastagsága a húst, olyan uralkodó up hogy a műanyag zsák, ha szükséges. A közelítése rendben van, de ne feledje, hogy a főzési időt vagy a készítmény (például a gördülési a hús vagy baromfi) függ a vastagsága a hús nevezett ki a receptet. Matton
-
Vegye ki a húst a műanyag zacskót, és dobja a táskát, amikor befejezte kalapálni a hús vagy baromfi a kívánt vastagságot. Matton
-
Ha szükséges, mossa kalapács és vonalzó meleg szappanos a víz.
Previous:Hogyan kell főzni egy hangi (12 lépés)
Next: Főzni Prime Rib
főzési technikák
- Miféle máz a sertéshús szűzérmék?
- Főzni Butt Steak (8 lépés)
- Használhatsz Sütés Mix készítsünk Fried Chicken?
- Hogyan Füst marhashúsos
- Hogyan Seal egy Egg Roll
- Hogyan Füst húst egy Weber teáskanna (10 lépés)
- Hogyan füst a dagadó a faszén grill
- Hogyan felengedni előfőzött fagyasztott sertéshús
- Főzni Lamb far
- Hogyan Grill a Tri-Tip a Gáz Grill (5 lépés)