A sütő asztalig azt jelenti, hogy tányéron is főzhet?

A sütőtől étkészletig olyan edényeket jelent, amelyek főzéshez és tálaláshoz használhatók. Például az Emile Henry olyan süteményeket és gratin ételeket kínál, amelyeket asztali vendégeinknek is fel lehet tálalni. Számos különböző márka kínál olyan tárgyakat, amelyek biztonságosan átvihetők a fagyasztóból vagy hűtőszekrényből a sütőbe vagy a mikrohullámú sütőbe, majd közvetlenül az asztalra tálalható. Dizájnok és stílusok széles skálája áll rendelkezésre a különböző főzési és tálalási stílusokhoz.

Főzés egy tányéron

Míg egyes modern edények, mint például az Always Pan from Our Place, használhatók főzéshez és tálaláshoz, a hagyományos tányérokat nem főzőfelületként való használatra tervezték. Jellemzően ételek tálalására szolgálnak, és nem olyan anyagokból készülnek, amelyek ellenállnak a sütő vagy más hőforrás magas hőmérsékletének. Ha az ételt közvetlenül a tányéron próbálja meg sütni, az károsíthatja a tányért vagy tüzet okozhat.

Vannak speciálisan kialakított edények, amelyek főzéshez és tálaláshoz egyaránt használhatók, de a szabványos tányérokat általában nem szabad ételek főzéséhez használni.