Mi a legjobb pácolt és bedörzsölt fűszerezés a serpenyős sültekhez?

Hozzávalók:

- 1/4 csésze vörösbor

- 1/4 csésze szójaszósz

- 1/4 csésze Worcestershire szósz

- 1/4 csésze olívaolaj

- 2 evőkanál barna cukor

- 2 evőkanál darált fokhagyma

- 2 evőkanál szárított oregánó

- 1 teáskanál só

- 1 teáskanál fekete bors

Utasítás:

1. Egy nagy tálban keverje össze az összes hozzávalót.

2. Tegye a serpenyős sültet egy nagy, visszazárható műanyag zacskóba, és öntse rá a pácot.

3. Zárja le a zacskót, és tegye hűtőszekrénybe legalább 4 órára vagy egy éjszakára.

A legjobb dörzsölő fűszerezés:

Hozzávalók:

- 2 evőkanál paprika

- 1 evőkanál őrölt kömény

- 1 evőkanál chili por

- 1 evőkanál fokhagyma por

- 1 evőkanál hagymapor

- 1 evőkanál szárított oregánó

- 1 evőkanál só

- 1 teáskanál fekete bors

Utasítás:

1. Egy kis tálban keverje össze az összes hozzávalót.

2. Vegye ki a serpenyős sültet a pácból, és törölje szárazra.

3. Dörzsölje be az ételízesítőt az egész serpenyőben.

4. Helyezze a serpenyőt egy serpenyőbe, és adjon hozzá egy kis pácot.

5. Fedjük le a serpenyőt, és süssük előmelegített sütőben 375 Fahrenheit-fokra 2-3 órán keresztül, vagy amíg az edénysült megpuhul és megpuhul.