Milyen gazdálkodási technika különösen hasznos a hegyvidéki régiókban?

A meredek lejtőkön sík, kiegyenlített területek kialakítását foglalja magában, hogy művelési táblákat hozzanak létre. Ez segít:

- megakadályozza az eróziót

- takarékoskodni a vízzel

- a korlátozottan rendelkezésre álló földterület hatékony felhasználása.