Mi az a nyitott tűzhely?

A nyitott tűzhely az a típusú tűzhely, amelyet elsősorban a fejlődő országokban használnak. Gyakran egy hordozható fémhengerből áll, amelynek kerületében rések vannak, és ez szolgál főzőfelületként. A kályhák általában biomassza tüzelőanyaggal működnek, mint például faszén, tűzifa vagy pellet. Általában szabadtéri főzéshez használják őket, és mezőgazdasági maradványok, például kukoricacsövek, levelek vagy ágak táplálhatják őket.