Hogyan főzzük a napraforgómagot?

Hozzávalók:

- Napraforgómag

- Étkezési olaj (például növényi vagy olívaolaj)

- só (opcionális)

Utasítások:

1. Alaposan öblítse le a napraforgómagot egy szűrőedényben, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket és a törmeléket.

2. Melegíts fel egy serpenyőt közepes lángon, és add hozzá az étolajat.

3. Ha már csillog az olaj, tegyük bele a napraforgómagot a serpenyőbe.

4. Folyamatosan keverje a magokat az egyenletes főzés és az égés elkerülése érdekében.

5. Főzzük a napraforgómagot 5-7 percig, vagy amíg el nem kezdenek aranybarnára válni és diós aromát árasztanak.

6. Adjon hozzá sót, ha szükséges, és keverje tovább egy percig, hogy a fűszerezés egyenletesen oszlik el.

7. Kapcsolja ki a hőt, és vegye le a serpenyőt a tűzhelyről.

8. Hagyja kissé lehűlni a napraforgómagot, mielőtt tányérba vagy edénybe helyezné.

Tippek:

- A napraforgómag ízének fokozása érdekében hozzáadhat további fűszereket vagy fűszereket, például fokhagymaport, hagymaport vagy chiliport.

- A napraforgómagot sütőben is megpiríthatod. Egyszerűen terítse el a magokat egy sütőlapra, és süsse 175 °C-on 15-20 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.

- Tárolja a főtt napraforgómagot légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben a hosszabb eltarthatóság érdekében.