- | Food & Drink >> Étel, ital > >> Főzés és sütés >> főzési technikák
Melyek a különböző termékek, amelyeket ízesítőként használnak a főzéshez?
1. Gyógynövények:
- Bazsalikom
- Babérlevél
- Metélőhagyma
- Koriander
- Kapor
- Édeskömény
- Menta
- Oregánó
- Petrezselyem
- Rozmaring
- Zsálya
- Kakukkfű
2. Fűszerek:
- Szegfűbors
- Ánizs
- Kardamom
- Cayenne bors
- Chili por
- Fahéj
- Szegfűszeg
- Kömény
- Curry por
- Édesköménymag
- Fokhagyma por
- Gyömbér
- Mustármag
- Szerecsendió
- Hagymapor
- Paprika
- Paprika
- Pirospaprika pehely
- Sáfrány
- Csillagánizs
- Kurkuma
- Vanília kivonat
3. Kivonatok:
- Mandula kivonat
- Ánizs kivonat
- Banán kivonat
- Vajkivonat
- Citrus kivonatok (citrom, narancs, lime, grapefruit)
- Kávé kivonat
- Juharkivonat
- Menta kivonat
- Rum kivonat
- Vanília kivonat
4. Aromás:
- Fokhagyma
- Gyömbér
- Zöldhagyma
- Póréhagyma
- Hagyma
- Mogyoróhagyma
5. Szószok:
- Barbecue szósz
- Chili szósz
- Halszósz
- Forró szósz
- Ketchup
- Majonéz
- Mustár
- Szójaszósz
- Teriyaki szósz
- Worcestershire szósz
6. Olajok:
- Mandulaolaj
- Avokádó olaj
- Repceolaj
- Kókuszolaj
- Olívaolaj
- Szezámolaj
- Dióolaj
7. Ecetek:
- Balzsamecet
- Almabor ecet
- Desztillált ecet
- Vörösbor ecet
- Rizsecet
- Fehérbor ecet
8. Citrus:
- Citrom
- Limes
- Narancs
- Grapefruit
Previous:Mi a legjobb módja a mungóbab főzésének?
Next: Melyek a leggyakrabban használt konyhai eszközök Kanadában?
Étel, ital
- Hogyan helyettesíteni a cukormentes Jell - O
- Things to Make a Dip Vastagabb
- Hogyan kell sütni Flour és Egg mártott csirkecomb
- Hogyan készítsünk egy baseball ütővel Cake
- Melyek a szárazáru példái?
- Kell-e olajat használni egy tapadásmentes serpenyőben fő…
- Tudok Cserélje liszt, liszt élesztőben Kenyér?
- Eszik valaki shake-et és vackot?
főzési technikák
- Hogyan Grill: Különbség a dohányzás & amp; Grillezés
- Főzés Calamarin steaket
- Hogyan Evés fagyasztott sertéshús (4 lépés)
- Hogyan szedjük a keserűség szeder
- Hogyan Blanch Szőlő
- Főzni előfőzött Linguica kolbász
- Hogyan kell működtetni egy George Foreman Grill (6 lépés…
- Hogyan készítsünk olaj csirke belsőség
- Főzni haricots Verts (7 lépés)
- Hogyan füst a sült marhahús (3 lépés)