- | Food & Drink >> Étel, ital > >> Főzés és sütés >> főzési technikák
Sütőben sütök csirkét, de túl sós, mit csinálsz?
Íme néhány tipp a csirke sósságának csökkentésére:
- A csirkét sütés előtt alaposan öblítse le. Ez segít eltávolítani a felesleges sót a felületről.
- Áztassa be a csirkét 30 percre vízbe főzés előtt. Ez segít kiszívni a só egy részét a csirkéből.
- Használjon kevesebb sót a csirke fűszerezésekor. Ez a legkézenfekvőbb megoldás, de érdemes megismételni.
- Adjon némi savasságot az ételhez. Citromlé, ecet vagy más savas összetevő hozzáadása segíthet kiegyensúlyozni a sósságot.
- A csirkét alacsony sótartalmú körettel tálaljuk. Ez segít ellensúlyozni a csirke sósságát.
- Adjon hozzá édes összetevőt Egy kis mézből vagy barna cukorból származó édesség segíthet enyhíteni a sósságot.
- Főzzük meg a csirkét . A csirkét pár percig sózatlan vízben is főzhetjük. Ez elősegíti a só egy részét a csirkéből, de megváltoztatja a hús állagát is.
- Sózatlan oldalassal tálaljuk. Ha a túlzottan sózott csirkét sózatlan köretekkel párosítjuk, akkor az ízek egyensúlyban maradnak.
Megjegyzés :Ha már megfőzted a csirkét és túl sós, akkor nem sok mindent tudsz tenni. Megpróbálhatja a fenti ajánlott megoldásokkal is tálalni, de fontos megjegyezni, hogy előfordulhat, hogy a sósságot nem lehet teljesen elfedni.
Étel, ital
- Vaj póttagok a cukormáz
- Hogyan csökkentheted a cukrot Victoria szivacs sütésekor?…
- Tehetek Cherry tömés felett a tejföl utántöltés a sajt…
- Mire használják a jégkészítő gépeket?
- Mitől zsugorodik a sült?
- Vásárlás a legjobb otthoni sörfőzés Kit
- Hogyan Forraljuk a sült sertéshús
- Meddig Olvadás Chocolates Utolsó nyitás után?
főzési technikák
- Tudsz főzni Kabobs előre a párt?
- Hogyan konyhakész csirke szívek? (7 lépés)
- Mennyi ideig kell főzni a lágyék steak
- Főzni A vezetés
- Hogyan serpenyőben megpirítjuk Ízletes Perch filé (4 lé…
- Főzni Gomba Popcorn kernelek (5 lépés)
- Hogyan főzöl kudzu-t?
- Do I Peel garnélarák, mielőtt azok Főzött?
- Főzni Sárga Foot Chanterelles (6 lépés)
- Hogyan kell sütni, vagy Steam Rainbow Trout