Hogyan sütöd a bunya diót?

A bunya dió Ausztráliában őshonos ízletes és tápláló dió. Nagy, kerek diófélék, enyhén édes ízűek. A bunya dió pörkölt, főzhető vagy nyersen fogyasztható. Így kell megpirítani a bunya diót:

1. Melegítse elő a sütőt 200 Celsius-fokra (400 Fahrenheit-fokra).

2. Helyezze a bunya diót egy rétegben egy tepsire.

3. A bunya diót 15-20 percig pirítjuk, vagy amíg aranybarna nem lesz és a héja megreped.

4. Vegye ki a bunya diót a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni.

5. Ha a bunya dió kihűlt, eltávolíthatja a héját úgy, hogy diótörővel feltöri.

6. Élvezze a pörkölt bunya diót simán, vagy adja hozzá kedvenc túra keverékéhez, salátájához vagy leveséhez.

Tippek a nyuszi dió sütéséhez:

* Annak érdekében, hogy a bunya dió egyenletesen süljön, rázza fel a tepsit a sütési idő felénél.

* Ha nincs diótörőnk, késsel vagy kalapáccsal is eltávolíthatjuk a nyuszi dió héját.

* A pörkölt nyuszi dió légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen legfeljebb 2 hétig tárolható.