Mondjon példát egy ékre a konyhában?

A kés egy ék alakú eszköz, amelyet élelmiszerek vágására használnak. A kés vékony, éles pengéje ferde síkként működik, míg a felvágott étel ellenállásként működik. Ha erőt fejtenek ki a késre, a penge átcsúszik az ételen, és két részre választja azt.