- | Food & Drink >> Étel, ital > >> Főzés és sütés >> főzési technikák
Milyen lépésekből áll az oldószeres extrakció?
Az oldószeres extrakció egy olyan elválasztási eljárás, amely során két egymással nem elegyedő folyadékot használnak a keverék komponenseinek elválasztására. Az oldószeres extrakció lépései a következők:
1. A megfelelő oldószer kiválasztása. Az oldószernek nem elegyedőnek kell lennie a betáplált oldattal, és szelektíven fel kell oldania a kívánt komponenst. Az oldószernek továbbá nem mérgezőnek, nem gyúlékonynak és alacsony forráspontúnak kell lennie.
2. A betáplált oldat érintkezése az oldószerrel. A betáplált oldatot és az oldószert keverőben vagy extraktorban hozzuk érintkezésbe egymással. A keverő lehet szakaszos vagy folyamatos típusú.
3. A kivonat és a raffinátum szétválasztása. Az extraktumot és a raffinátumot gravitációs ülepítéssel vagy centrifugálással választják el egymástól. A kivonat az oldószerben oldva tartalmazza a kívánt komponenst, míg a raffinátum a betáplált oldat többi komponensét tartalmazza.
4. A kívánt összetevő helyreállítása. A kívánt komponenst az oldószer lepárlásával nyerjük ki az extraktumból. Az oldószer visszanyerhető és újra felhasználható.
Az oldószeres extrakció a vegyiparban széles körben alkalmazott eljárás keverékek komponenseinek szétválasztására. Különösen hasznos olyan komponensek elválasztására, amelyeket más módszerekkel, például desztillációval nehéz elválasztani.
Étel, ital
- Hogyan érik őszibarack, nektarin és szilva
- Miből készülnek a hush kölykök?
- A főzésről mama DS hogyan készíted a Shumai wontont?
- Mivel helyettesítheti a gyorsan főtt zabot almás ropogós…
- Hogyan készíted a süti tésztás fagylaltot a Deni készí…
- A cukor feloldódik a citromlében?
- Miféle likőr konyak?
- Tud krumplis palacsinta kukoricaliszt?
főzési technikák
- Hogyan lehet és Freeze jalapeno paprika
- Hogyan készítsünk Liszt Stick a csirke
- Főzni Frozen Prime Rib
- Hogyan Mély Fry Cheese Balls (6 lépés)
- Can You Mély Fry Fagyasztott hamburgerpogácsákat?
- Főzni Hot Dogs egy NESCO (5 lépés)
- Leggyorsabb út Cook édesburgonya Fries Karc
- Milyen eljárást Go Indiától Qatar?
- Mennyi idő alatt sül meg egy sült 170 fokos hőmérsékle…
- Hogyan csokoládé elolvad a bevont eper