Hogyan főzöl zöldbabot a babáknak?

Hozzávalók:

- Friss zöldbab

- Víz

Utasítások:

1. Mosás :A zöldbabot alaposan mossa le folyó víz alatt, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket és a törmeléket.

2. Kivágás :Vágja le a zöldbab végeit, távolítsa el a kemény vagy rostos végeket.

3. Főzés :A csecsemőknek szánt zöldbab főzésének két fő módja van:főzés és gőzölés.

- Forrás :

- Forralj fel egy fazék vizet.

- Adjuk hozzá a felaprított zöldbabot a forrásban lévő vízhez.

- Csökkentse a hőt, és hagyja párolni a babot 3-5 percig, vagy amíg megpuhul, de még egy kicsit ropogós lesz.

- A babot szűrőedényben szűrjük le, és hagyjuk kicsit kihűlni.

- Gőzölés :

- Töltsük meg vízzel a gőzölő alját, és forraljuk fel.

- Helyezze a levágott zöldbabot a párolókosárba.

- Fedjük le a párolót, és hagyjuk a babot 3-5 percig párolni, vagy amíg megpuhulnak.

- Vegye ki a babot a párolóból, és hagyja kissé kihűlni.

4. Püré :Azoknak a kisebb babáknak, akik most kezdik a szilárd fogyasztást, érdemes pürésíteni a főtt zöldbabot. A babot turmixgéppel, konyhai robotgéppel vagy botmixerrel pürésítheti, amíg el nem éri a kívánt állagot.

5. Fűszerezés :Kerülje a só vagy fűszerek hozzáadását a zöldbabhoz, mivel a babák étrendjében nem szabad sót vagy fűszereket hozzáadni.

További tippek:

- Más főtt zöldségeket is hozzáadhat a zöldbabhoz a változatosság és a táplálék növelése érdekében.

- Ahogy a baba idősebb lesz, és jobban hozzászokik a szilárd anyagokhoz, kihagyhatja a pürésítési lépést, és apró, falatnyi darabokra vágva kínálhatja a zöldbabot.

Ne feledje, mindig kövesse kezelőorvosa vagy dietetikusa tanácsát, amikor szilárd táplálékot ad babájának.