Hogyan pirítsunk héjas napraforgómagot otthon?

Hozzávalók:

* Napraforgómag (héjas)

* Só (opcionális)

* Olaj (opcionális)

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit-fokra (175 Celsius-fokra).

2. A napraforgómagot egyetlen rétegben szórjuk el egy tepsiben.

3. (Opcionális) A napraforgómagot meglocsoljuk kevés olajjal, és ízlés szerint megszórjuk sóval.

4. A napraforgómagot előmelegített sütőben 10-15 percig pirítjuk, vagy amíg aranybarna és illatos nem lesz.

5. Hagyja teljesen kihűlni a napraforgómagot, mielőtt légmentesen záródó edényben tárolná.

Tippek:

* A napraforgómag serpenyőben való pirításához hevítsen fel egy serpenyőben egy kis olajat közepes lángon. Adjuk hozzá a napraforgómagot, és gyakori kevergetés mellett főzzük aranybarnára és illatosra.

* A napraforgómagot mikrohullámú sütőben is megpiríthatja. A napraforgómagot egy rétegben szórja el egy mikrohullámú sütőben használható tányéron, és süsse nagy teljesítményen 3-5 percig, vagy amíg aranybarna és illatos nem lesz. Ügyeljen arra, hogy percenként keverje meg a napraforgómagot.

* A napraforgómag jó fehérje-, rost- és egészséges zsírforrás. Ezenkívül jó forrása a vitaminoknak és ásványi anyagoknak, beleértve az E-vitamint, a magnéziumot és a foszfort.