- | Food & Drink >> Étel, ital > >> Főzés és sütés >> főzési technikák
Miért érzed a főzés szagát, amikor senki sem főz?
Fantom szaglóérzékelés:
- A szaglásodat különféle, a tényleges főzéssel nem összefüggő tényezők becsaphatják. Ezt fantom szaglóérzékelésnek vagy szaglóhallucinációnak nevezik.
Levegőkeringés és visszamaradó szagok:
- A főzés során keletkező füst a levegőben maradhat, és szétterjedhet az egész házban, még a főzés befejezése után is. A jó szellőzés általában megoldja ezt.
Szagok keresztszennyeződése:
- A közös szellőzőrendszerek vagy a porózus anyagok néha átvihetik a főzés szagát a szomszédos lakásokból vagy házakból a saját helyiségébe.
Változások a környezetben:
- A meteorológiai változások vagy a légáramlatok eltolódása távoli helyekről szállíthatja a szagokat, és azt a benyomást keltheti, hogy az étel a közelben készül.
Emlékezet és asszociáció:
- Az agyad bizonyos illatokat konkrét emlékekkel társít, beleértve a főzést is. Ha különösen érzékeny egy bizonyos ételaromára, akkor agya intenzívebben érzékelheti azt, még akkor is, ha nincs forrása.
Orvosi állapotok:
- Ritkán bizonyos egészségügyi állapotok, neurológiai rendellenességek vagy a gyógyszerek mellékhatásai okozhatnak fantomszagokat. Ha kétségei vannak, forduljon orvoshoz.
Gázszivárgási problémák:
- Bár a főzés során keletkező szag általában ártalmatlan, fontos, hogy kizárjuk a gázszivárgás lehetőségét. Ha gázszivárgásra gyanakszik, azonnal szellőztesse ki a területet, és hívja a hatóságokat.
Étel, ital
- Mik a répatorta hozzávalóinak jellemzői?
- Hány ml 0,6667 csésze?
- Hogyan kell helyettesíteni Lemon kivonat a reszelt citromhé…
- Milyen anyagokat adunk a szőlőhöz, ami az erjedést idéz…
- Hogyan adhatok ízt a nyers csirkének?
- Hogyan élesítése ázsiai konyha kés?
- Miért nem isznak a texasiak magányos sztár sört?
- Hogyan működik a propán grill?
főzési technikák
- Be lehet tenni a mikrohullámú edényeket a sütőbe?
- Hogyan Steam Halak és tenger gyümölcsei (8 lépés)
- Hogyan Fry Törökország földimogyoróolajban (10 lépés)…
- Hogyan Steam Osztriga a Sütő (5 lépés)
- Hogyan készítsünk Gray ételfesték
- Hogyan készítsünk Egészséges Rántott hal (7 lépés)
- A cseresznyefa jó kemencében égetésre?
- Mi az a főzési kormány?
- Hogyan használjuk az Aroma Rice Tűzhely
- Hogyan készüljünk posho ( 6 lépés )