Hogyan használjuk a Food Mill Paradicsom

Az élelmiszer-feldolgozó egy kézzel hajlított eszköz, amely a pürét törzsek élelmiszerek. Ez egy kerek garat, a forgó lapát, amely meggátolja élelmiszerek keresztül perforált lemez az alján. Ez gyakran gyorsabb feldolgozásához élelmiszerek egy élelmiszer-malom, mint hogy egy élelmiszer-feldolgozó és külön szűrővel. Mills különösen praktikusak, élelmiszerekkel, mint a paradicsom, amely időigényes bőr szószok és lefagy. Az élelmiszer-malom lehetővé teszi nagy mennyiségű paradicsomot nyúzzák és a kiemelt rövid idő alatt.
, Amire szüksége van
Tomatoes
éles késsel
Deszka
nagy fazék, rozsdamentes acél vagy enamelware Matton élelmiszer-malom
nagy tál vagy edény
merőkanál vagy nagy kanállal Matton utasítás

1. öblítsük ki a paradicsom hideg víz alatt. Vegye le a szárat, ha az csatlakoztatva, és vágja ki a magját a hegye egy éles késsel. Vágjuk fel a paradicsomot négyfelé. Matton

2. Tegyük a négyes paradicsomot egy nagy rozsdamentes acél vagy zománcozott edény. Hozz egy lassan forraljuk, majd csökkenteni a hőt és párolja 20-30 percig, amíg a paradicsom nagyon puha. Matton

3. Helyezze az ételt malom egy tál vagy edény elég nagy ahhoz, hogy tartsa a paradicsom. Kanál, vagy kanállal paradicsomot meghámozzuk, élelmiszer-malom, amíg az 2/3. Kurblit kényszeríteni a paradicsom át a lemezt, amíg semmi sem maradt, de a bőr és a magok. Matton

4. Vegye le a bőr és magokat a élelmiszer-malom, és töltse fel ismét paradicsommal . Ismételjük, amíg az összes paradicsomot kerültek feldolgozásra. Matton

5. Lehet, vagy befagyasztja a paradicsompürét, vagy használja azt, hogy felkészítse a kedvenc paradicsom alapú szósz vagy fűszer. Matton