Hogyan használjuk a KitchenAid Pasta Attachment

Tésztakészítés tűnhet, mint egy hosszú és nehéz folyamat jobb, ha szakembereket vagy odaadó otthoni szakácsok éves tapasztalattal. Az automatikus gépek, mint a KitchenAid és tészta mellékletet, pasta-készítés és a folyamat a gördülő vékony megtörtént egyszerű. Mindazonáltal van néhány dolog, hogy tartsa szem előtt, amikor a mellékletet.
, Amire szüksége van
KitchenAid Stand Mixer
Pasta mellékletet Matton Pasta tészta Matton utasítások

1. csatlakoztassa a tér nyúlványa a tészta toldalékot a Metal Gear az előtt a KitchenAid állvány mixer. Egyes modellek egy felnyitható fedelű, amely a hajtómű. Néhány keverők, van egy fémdobozt, amely több mint a sebességváltó. Belépés ebbe a hajtómű, lazítsa meg a csavart a tetején a mixer, és vegye ki az ügyet. Ellenőrizze, hogy a kiemelkedés és sebességváltó teljesen kapcsolódik. Matton

2. Orient a tészta mellékletet így a gördülési henger felfelé. Ez kell állítani a kis groove tészta mellékletet egy lyuk a mixer. Matton

3. Húzza meg a műanyag csavart a mixer úgy, hogy a melléklet tartják szilárdan a helyén.
   
   

4. Kapcsolja be a mixer és állítsa alacsony fordulatszámon. A henger belsejében a letiltást gördülő befelé. Matton

5. Twist a mellékletet a legszélesebb környezetben - a legtöbb esetben ez legyen a beállítás & quot; 1 & quot; Nyújtsa ki a tésztát tésztát sodrófával vastagságúra megfelelő táplálására a tészta mellékletet. Ez nem túl vékony, de elég a mellékletet kezelni a tésztát nem túl sok törzs. Kapd el a tésztát, mert megy keresztül a mellékletet. Matton

6. Ahogy fut a tésztát keresztül minden alkalommal, fokozatosan növelje a beállítást a mellékletet, amely összehozza a hengerek egymáshoz közelebb, és teszi a tésztát vékonyabb . Ne ugrani egy kis számot jóval többen. Ez a folyamat létrehoz egy tésztalapból kész a tészta-Vágótoldalék.