Hogyan használjuk az Ulu Knife

Ulu kés kés lapátokkal. Gyakran ulu kések jön egy vágódeszkát, hogy van egy tál vágott ki a középső, amelybe a penge illeszkedik. Ezek a kések használják aprító dolgokat, mint a gyógynövények, finoman és gyorsan. A mozgás szükséges használni ezeket a késeket is egy csomó más, mint hogy milyen módon használja a séf kést vagy nyesedék kést.
, Amire szüksége van
Ulu késsel
Deszka

utasítás

  1. Készítsük az élelmiszer fogsz vágni a ulu késsel. Dolgok, mint a gyógynövények, hagyma és a paprika jó vágni. Bármit vágás, győződjön meg róla, hogy megtisztítják is, és minden szárakat eltávolítjuk, mint akkor kivonatát mindent teszel a vágódeszkát. Matton

  2. Grip a ulu kést a fogantyút. Lesz fogást a kést csak úgy, mint bármi fogóval. Ne hosszabbítsa meg az ujjait, mert azok útban a penge sérülés kockázatával jár. Lehet azonban, szeretnék kiterjeszteni a hüvelykujját mentén vissza a kést, hogy nagyobb ellenőrzést. Matton

  3. Kezdje vágás étel által ringató a ulu kést oda-vissza az egész felületén az étel, amit a vágás, ügyelve arra, hogy a teljes penge. Kezdje lassan így megismerheti, hogyan blade érzi előtt próbálják csökkenteni gyorsabban. Matton

  4. tisztítsa meg a kést az ujjaival. Aprítás élelmiszer egy ulu késsel vágja finomra és ha elkészült ez fedezi a pengét. Óvatosan fut végig ujját a hossza oldalon a penge, ügyelve arra, hogy ne érintse meg az éles penge.