- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> főzőedények >>
Hogyan használjuk a kályha tetején Heat diffúzor
kályha tetején Hőelosztókat úgy tervezték, hogy egyenletesen oszlatja el a hőt a villamos vagy gázégő fölött a serpenyő alján. Ezek a fém lemezek pihenni között az égő és az alján a serpenyőbe. Lehet, hogy egy hosszú nyelű, hogy azok könnyen eltávolítható, és vannak olyanok is szellőző lyukak koncentrikus körökben. Egyesek sima, kerek lemezeket egy középső lyuk. Ezek az olcsó eszközök teszik főzés egyszerűbb.
Simmering és braising
Hőelosztókat lehet használni, hogy lassú, még tűzön fortyogó mártások, húsételek braising vagy caramelizing zöldséget. Miután fűtött, úgy oszlatja el a hőt az egész serpenyő alján, így nem kell beállítani az égő, vagy serpenyőben, hogy a megfelelő hőmérsékletet. Ők is kényelmes olvadó csokoládé készítésekor nyaralás édességek. Míg a diffúzor működik mind a gáz- és elektromos tűzhelyek, ez különösen hasznos lehet a gáz kályhák, mint a lassú tűzön beállítások gázégőkön trükkös lehet.
Pirítás Breads
elhelyezése flatbread vagy tortilla közvetlenül a hő diffúzor lehetővé teszi, hogy a hő őket anélkül, perzselő alul. Mivel a hő egyenletesen oszlik el, akkor kap egy egyenletes barnulás felszíne felett a kenyeret. Próbálja ki a hő diffúzorral, hogy pohárköszöntőt házi kenyeret, hogy utánozza az ízét pirítóst tett a fatüzelésű kályhával. Ne tegyen kenyér vajjal vagy zsírral a diffúzor.
Védelme a Főző
Hőelosztókat többre megakadályozzák égő vagy perzselő; óvják a felületét egy edény. Mivel a pan nem érintkezhet az égő, mert kiküszöböli a hő foltok vagy korom alján a serpenyő. Nagy Hőelosztókat is megakadályozza fogópontot az edényt a szerzés forró.
Kiválasztása Főző
Amikor együtt kis lángon, hő diffúzor lehetővé teszi, hogy főzni terrakotta vagy üveg, valamint a hagyományos edényt a kályha tetején, és kiderül, minden pán egy serpenyőben egy nehéz alján. Ezeket fel lehet használni a holland sütők, lábasok és serpenyők könnyedén. A hő diffúzorral is lehet használni, hogy kávét vagy más ital meleg.
Mosás Hőelosztókat
Mindig engedélyezze a hő diffúzor teljesen kihűlni mosás előtt. Használjon meleg vizet és mosogatószer, hogy távolítsa el a foltokat vagy ételmaradékok. Öblítsük le forró vízzel, hogy távolítsa el az összes szappannal és ételmaradékok, és szárítsa meg a diffúzor alaposan tárolás előtt.
Previous:Hogyan kell élesíteni a kés
főzőedények
- Hogyan lehet a tiszta Márvány Mozsár & amp; Pestle (5 lé…
- Hogyan tartsuk Foods Crisp a Steamen Asztalok
- Hogyan élezéshez Oster Clipper Blades (5 lépés)
- 304 rozsdamentes acél Élelmiszeripari?
- Hogyan használjuk a Back to Basics Apple Peeler
- Hogyan tudok főzni egy kis adag ételt egy nagy Crockpot?
- Hogyan kell újratölteni Használt nyomja palackok (10 lép…
- Easy Do-It-Yourself Storage grillezésre szabadban
- Hogyan lehet a Bend ki egy vágódeszka
- Hogyan sterilizálja felszerelések
főzőedények
- bakeware
- Sütés alapjai
- Sütés technikák
- főzési technikák
- főzőedények
- Főző
- egyszerű receptek
- zöld
- Készítsen & Kamra
- fűszerek
