Miért nem melegszik fel a fakanál folyadékok keverésére?

Ez nem igaz. A fakanál felforrósodik, ha folyadékot keverünk, de nem olyan forró, mint egy fémkanál. Ennek az az oka, hogy a fa rossz hővezető, ami azt jelenti, hogy nem adja át jól a hőt. A fém viszont jó hővezető, így gyorsan és könnyen átadja a hőt. Emiatt a fémkanál felforrósodik, mint a fakanál, ha folyadékot keverünk.