Rohadást okoz, ha vízzel permetezi?

A termék megrothadhat, ha vízzel permetezzük, de nem maga a víz miatt. A probléma az, hogy amikor a termék nedves, barátságosabb környezetet biztosít a mikroorganizmusok, például baktériumok és gombák számára, amelyek az élelmiszerek rothadását okozzák.

A baktériumok és gombák nedves környezetben szaporodnak, és ha vízzel érintkeznek, gyorsan elszaporodnak. Ezek a mikroorganizmusok lebontják a termék sejtfalát, ami romlást és rothadást okoz. Ezenkívül a nedvesség elősegítheti a penészgomba növekedését is, amely egy olyan gombafajta, amely gyorsan terjed, és súlyos károsodást okozhat.

Ezért, bár maga a víz közvetlenül nem okoz rothadást a termékekben, olyan környezetet teremt, amely ösztönzi a mikrobák növekedését és bomlását. A termék rothadásának elkerülése érdekében fontos, hogy szárazon és jól szellőző legyen. Lehetőség szerint hűtőszekrényben kell tárolni, és minden nedves terméket le kell szárítani tárolás előtt. Ezenkívül ne hagyja a terméket hosszabb ideig vízben ülni, mert ez felgyorsíthatja a romlási folyamatot.