Helyettesítheti az oleót vagy a valódi vajat a sótlan vajra?

Az Oleo vagy a margarin egy tejmentes kenhető növényi olajból készült, gyakran sót és tartósítószereket tartalmaz. Nem alkalmas a sótlan vaj helyettesítésére a receptekben, mivel más állaga és íze van.

Az igazi vaj tejszínből készül, és jó helyettesítője a receptekben szereplő sótlan vajnak. Fontos azonban megjegyezni, hogy a valódi vaj sót tartalmaz, ezért ha egy recept sótlan vajat ír elő, a legjobb, ha sótlan vajat használunk, hogy elkerüljük az étel túlsózását.