Hogyan főzhetsz medvehagymát?

1. Párolás:Egy serpenyőben közepes lángon hevíts fel kevés olajat vagy vajat. Hozzáadjuk a szeletelt vagy apróra vágott medvehagymát, és 2-3 percig pároljuk, amíg megpuhul és illatos lesz.

2. Sütés:Melegítse elő a sütőt 200°C-ra. A medvehagymát olajjal, sóval, borssal megforgatjuk. Nyújtsa ki őket egy sütőlapra, és süsse 15-20 percig, vagy amíg karamellizálódik és megpuhul.

3. Grillezés:Melegítsünk fel egy grillserpenyőt közepes lángon. Kenjük meg a medvehagymát olajjal, és ízesítsük sóval, borssal. A medvehagymát oldalanként 2-3 percig grillezzük, vagy amíg megpuhul és elszenesedett.

4. Párolás:Tegye a mogyoróhagymát egy gőzölő kosárba vagy egy szűrőedénybe, amely egy fazék forró víz fölé van állítva. Fedjük le és pároljuk 5-7 percig, amíg a medvehagyma megpuhul.

5. Sütés:Melegítsünk fel bőséges mennyiségű olajat egy serpenyőben közepes-magas lángon. Amikor az olaj felforrósodott, hozzáadjuk a medvehagymát, és aranybarnára sütjük. Papírtörlőn leszűrjük, hogy eltávolítsuk a felesleges olajat.