Hogyan dúsítod a mazsolát?

1. Helyezze a mazsolát egy tálba.

2. Fedje le a mazsolát meleg vízzel.

3. Hagyja ázni 30 percig, vagy amíg gömbölyűek és puhák nem lesznek.

4. Engedje le a vizet, és törölje szárazra a mazsolát.

A mazsolát folyadékban pároljuk

1. Helyezze a mazsolát egy serpenyőbe némi folyadékkal, például vízzel, gyümölcslével vagy borral.

2. Forraljuk fel a folyadékot, és főzzük 5-10 percig, vagy amíg a mazsola gömbölyű és puha nem lesz.

3. Vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.

Mikrohullámú mazsola

1. Helyezze a mazsolát egy mikrohullámú sütőben használható tálba.

2. Adjunk hozzá egy kevés vizet, csak annyit, hogy ellepje az edény alját.

3. Mikrohullámú sütőben 30 másodperctől 1 percig, vagy amíg a mazsola gömbölyű és puha nem lesz.