A legtöbb Crock- Edények vannak felszerelve hőrögzí- ellenőrzések kezdve alacsony és magas, és sok újabb modellek is jellemző a & quot; Warm & quot; beállítást. Ha az étel hőmérséklete elérte a legalább 165 ° F, akkor biztonságosan tartható több órán át a & quot; Meleg & quot; beállítást. Amint az étel, akkor is biztonságosan tartsa a lassú tűzhely állítva a & quot; Low & quot; beállítás amíg az eszközt nem kapcsolva bármely pontján. Ha bizonytalan e vagy sem a készülék tudja tartani az ételt melegedni biztonságosan, a Purdue Egyetem Extension ajánlja hozza az ételt gőzölés, vagy legalább 165 ° F, külön serpenyőben, és küldje vissza az előmelegített tűzhely.
Matton