- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> Főző >>
Márka Antik Cook kályhák
Kályhák szolgált számos célra a 19. században és a 20. század elején az amerikai otthonok - amellett, hogy a főzés, akkor biztosított a központi fűtés forrása a ház, és attól függően, hogy a stílus, hozzá egy elem a gazdagság a konyhába. Az első kályhák Főzésre alakult ki Benjamin Franklin Pennsylvania kandalló, amely forradalmasította otthoni kemencében. Gyártók módosította a Pennsylvania kandalló design, amely Franklin döntött, hogy elhagyja nem szabadalmaztatott, kiegészítve azt egy sima felületre a főzéshez tetején a tűz box.
1820-1860
Az öntöttvas, lépésről-top stílusos kályha szaporodtak a háztartási gép piacon a 1820-as a 1860-as. A top-elhelyezett sütő jellemzi a step-top kályha, ami már egy sor adattal, mely kiterjesztett kifelé, mind a kettő együttesen hasonlított két emelkedő lépéseket. Prominens gyártók és a márkák a step-top stílusos kályha ez idő alatt szerepel a J. Woodruff and Sons # 8 fiatal amerikai, a Waterloo No. 2 St. Johns, és a Chattanooga Tűzhely Company.
1860-1892
A megközelítőleg a közepén a 19. században, sok gyártó kezdett forgalomba sütők sáv alatti tetején. Öntöttvas még az anyag választás, és figyelemre méltó a gyártók és modellek szerepelnek a 1870 Waterloo, az 1847 Spaulding és az 1892-es Perfect javult.
Viktoriánus korszak
Victorian- stílus kályhák előállított 1837-1901 gyakoriak voltak díszítette nikkel díszei az egyházi szimbólumok, mint például az angyalok, és sok top modellek meghajtásáról egy kombinált fa és gázellátó. Viktoriánus stílusú tartományok, amelyek olyan nagy, mint 45 centi széles és 38 centi mély, eltörpül más kályhák, hogy a korszak, amely gyakran 18 hüvelyk és 24 hüvelyk széles. A funkciók benne nagy felmelegedés szekrények, és több mint négy sütők, különböző méretű. Prominens gyártók a viktoriánus kori kályha benne Grander Tűzhely Company, Wehrle Tűzhely Factory, Garland és Michigan Tűzhely Company.
20th Century
A 19. század közepén, tűzhely gyártók kezdődött alakzatának módosítása és stílus szakács kályhák, és bevezette a földgáz, mint üzemanyag-ellátó opciót. Ezek a változások átvitték a 20. század elején. Sok ilyen kályhák gyártották acélból, és számos high-end modellek voltak zománcozott kivitelben. Kályhák e korszak gyakran különbözik, hogy & quot; mellmagasságban & quot; sütő elhelyezett ellensúlyozza a jobb. Több kályhák szerepelt accouterments korábban elérhetetlen, mint a mellékelt kiegészítő sütők, élelmiszer-melegítő és a lehetőséget, négy vagy hat égők. Figyelemre méltó, tűzhely gyártók a 20. század elején szerepelnek Gaffers és Sattler, Dixie, Tappan, Chambers, O'Keefe és Merritt, Roper és Wedgewood.
Főző
- Hogyan törődik Wolfgang Puck Főző (4 lépés)
- Chicken Grill berendezések
- Wolfgang Puck Rice Tűzhely utasítások (8 lépés)
- Hogyan kell tudni az értéke egy Só és borsszóró szett
- Catering Eszközök & amp; Berendezések
- Hogyan használjuk a Corning Mikrohullámú Browner Grill
- Teszel víz alján egy pecsenyesütő sütő Mielőtt főzni…
- Hogyan tartsuk egy tányér meleg étkezés közben
- Tapadásmentes edény & amp; a rák kockázatát
- Presto Elektromos palacsintasütő utasítás