Fűszerezés elválasztja terrakotta edényeket származó terrakotta ültetvényesek és virágcserepek. Ízesítésére, vagy feltöltés a terrakotta vízzel és hevítjük néhány órán teremt közötti tapadás az agyag molekulák, így ellenáll ismételt fűtés. De mielőtt szezonban, akkor kell ázni a terrakotta egy edénybe vizet, 2 óra, így az agyag magába szívja a lehető legtöbb vizet.
Seasoning módszerek

Akkor szezon terrakotta a tűzhelyen vagy a sütőben szerint a mérete. Nagy terrakotta parázstartó és húsos jobban illeszkednek a sütőben, így a szezonban őket a sütőbe. Szezon stovetop méretű terrakotta a sütőben vagy a tűzhelyen; tőled függ. A szezonban a sütőbe, töltse ki a pot kb 3/4 tele vízzel, és süssük fedetlenül 225 F két órán keresztül. A szezonban az edényt a tűzhely, töltse 3/4 tele vízzel és tegyük a tetejére egy hő diffúzor fölé tűzhely égő. Állítsa be a tűzhely, hogy az alacsony és melegítsük a pot két órán keresztül. Hagyja, hogy a pot hűtsük szobahőmérsékletűre a sütőben vagy a tűzhelyen, mielőtt eltávolítaná.
Tökéletes első Étkezési

Van, hogy nyugi fűszerekkel és fűszerekkel amikor kapsz az első edényt egy terrakotta bankot. Terrakotta van még tere a porózus felületének hogy a észterek, illóolajokkal a csípős élelmiszerek, mint például fokhagyma, csípős paprika és mogyoróhagyma, rögtön azután, fűszerezés, úgyhogy győződjön meg első étel egy semleges. Töltsük meg a pot fele tele apróra vágott sárgarépát és a zellert bevonva egy kis olívaolajjal és megsütjük 350 F amíg aranybarna; akkor is töltse ki a bankot 1-2 centi apróra vágott zellert és a sárgarépát, és tegyük a csirkemell tetejére, és ez egy étkezés.
Ápolás és karbantartás menüpontot

terrakotta ellátás minimális, de nélkülözhetetlenek a hosszú életet. Használjon hő diffúzorral, ha főzés terrakotta a tűzhelyen, és nem mennek melegebb, mint a közép-alacsony, amíg megszokja, hogy főzés terrakotta a tűzhelyen. Miután hozzászoknak, akkor megy olyan magas, mint médium. Mindig indul ételt egy szoba-hőmérsékletű edénybe, és egy 200 F sütőben; növelik a kemence hőmérsékletét a kívánt hőmérséklet több mint 5 perc alatt. Tiszta terrakotta, enyhén mosogatószer vagy mosogatógépben, ha ez feliratú mosogatógépben mosható. Áztassuk a pot vízben 15 percig, és törölje szárazra minden használat előtt.