Öntöttvas Seasoning utasítások (6 lépés)

öntöttvas edények évekig tart, és szívesen ad konyhai hogy kényelmesen megy a pulton a kályha tetején a sütő. Öntöttvas anyag nagyon porózus. Ha nem megfelelően fűszerezett, élelmiszer beszorul a pórusokat, a serpenyő, és létrehoz egy kiégett on, megragadt-on rendetlenség. Fűszerezés öntöttvas kitölti a pórusokat, és létrehoz egy tapadásmentes felület, könnyű főzni, és tisztítsák meg utána. Miután szezonban az új öntöttvas, havi fűszerezés fenntartja a tapadásmentes felületet.
, Amire szüksége van
Nylon étel súroló
kéztörlő
Növényi olaj Matton Szálmentes ruhával
sütőlapra,
Papír törülközők
utasítás

1. Futtatás meleg víz felszíne felett az öntöttvas és bozót egy nylon étel súroló. Ha így tesz, arra szolgál, hogy mossa le a film vagy bevonat az új edényeket. Mossuk meg többször, anélkül, mosogatószer, amíg nincs szürke át a kefét. Matton

2. Száraz a öntöttvasból egy tiszta konyharuhával. Matton

3. Öntsünk egy kört a növényi olaj belsejében alján az edényt akkora, mint egy fél dollár. Dörzsölje az olaj körül a belsejében a pan felületének bevonására. Még több olajat, ha szükséges. Matton

4. Melegítsük elő a sütőt 450 fok. Állítsa be öntöttvas egy tepsibe a edény aljának felfelé. Tolja a tepsiben a sütőbe, és hagyjuk 30 percig sütjük. Matton

5. A sütőt kapcsolja ki, és hagyja el öntöttvas ott, amíg ez teljesen kihűl. Matton

6. Vegye le az öntöttvas a sütőből, és törölje le a felesleges növényi olaj tárolása előtt fekszik.