Rizs főzők és lassú tűzhelyek a kulináris megfelelője a mesét a teknősbéka és nyúl, Egy épített lassú főzés és egy épített sebesség. Lassú tűzhelyek használjon elektromos fűtőelemek és a nagy kőedény cserépedény, hogy szelíd, még meleg, lemásolják évszázados módszerekkel a főzés egy nyitott kandalló vagy a fogyatkozó hő egy közösség sütő lehűlése. Rizs főzők úgy tervezték, hogy jöjjön gyorsan, hogy a forraljuk, fortyogó rizs vagy más szemes majd tartani őket meleg, amíg étkezések. Egyszerű modellek kikapcsol, ha a pot fölé emelkedik a víz forráspontja - jelezve, ez teljesen felszívódik a rizs -, miközben egyre bonyolultabb modelleket használ mikroprocesszorok pontosabb irányítást az idő és a hőmérséklet.
Tipikus alkalmazás

Rizs főzők is értenek a felkészülés egyéb magvak, beleértve a köles, quinoa, vagy akár a reggeli zabpehely. Sok szobában egy gőzhajó betét, így használhatja őket, hogy gőz zöldség vagy hal helyett - vagy mellett - a gabona. Rizs főzők emellett kényelmes módja annak, hogy felkészüljenek vagy melegítős kis mennyiségű levest vagy pörköltet, ami ideálissá teszi a hallgatók, illetve mások egyedül élő. Lassú tűzhelyek, hogy egy egészen más megközelítés. Az ő nagy erény rejlik rátermettségüket a felügyelet nélküli főzés. Miután vágni, és adott esetben pirított a hozzávalókat, egyszerűen bemegy a tűzhely a kőedény cserépedény és nem a saját dolog. A legtöbb étel szakács 2-4 órát a magas beállítás, vagy 4-8 alacsony.