nikkel- aranyozott és zománcozott öntöttvas skillets biztosítja a súly, a hosszú élettartam és egyenletes hőeloszlás és megtartását rendszeres öntöttvas skillets nélkül ásványi kimosódás és az átvitelt. Zománcozott és nikkelezett öntöttvas skillets nem igényel fűszerezés, és akkor tiszta nikkelezett skillets a mosogatógépbe. Mindkét típus sütő biztonságos, de többe kerül, mint a hagyományos öntöttvas; a kiváló minőségű 10-es zománcozott öntöttvas serpenyőben partok 100 dollár körül, és a 10-es nikkelezett serpenyőben partjai körül 120 $.
Stainless Steel

Tri -ply rozsdamentes acél skillets sütőben biztonságos és a tartósság és egyenletes hőeloszlás öntöttvas de nem hővisszatartó mindaddig. A 10-es tri-rétegű rozsdamentes acél serpenyőben költségek körülbelül 50 dollárt.