Hogyan készítsünk egy holland sajt Press (18 Steps)

Sok lágy sajtok lehet tenni anélkül, hogy a speciális eszközök, hanem hogy kemény sajtok, mint a svájci és cheddar, akkor szüksége lesz egy sajt sajtó. A nyomjuk kényszeríti a túró egy speciálisan kialakított forma és segít a felesleges folyadékot lefolyni. A holland - vagy kar - kialakítása az egyik leghatékonyabb típusú nyomja, mert használ az úgynevezett & quot; emelőarány & quot; hogy akár 100 £. nyomás nélkül 100 £. A fizikai tömeg. Tudod, hogy a saját középvállalkozások asztali sajtó, amely könnyen módosítható a nagyobb alkalmazások.
, Amire szüksége van
24 láb, 1-by-4-es fenyő fedélzeten
7 láb, 1 -A-3 colos fenyő fedélzeten
19-1 /4 által 19-1 /4-es darab másfél centis rétegelt lemez vagy tömör keményfa deszka
30 # 6 (1-1 /4-es) gipszkarton csavarok
1/4 colos, 5 hüvelyk hosszúságú csavart
1/4 hüvelykes, 3-es hosszú csavar
2 (1/4-inch 1-es) sárvédő alátétek
2 (1/4-inch) hatlapú anyákat
1/4 hüvelykes szárnyas anyát
1/4 hüvelykes imbuszkulccsal
Elektromos fúrógépek Matton 3/4 hüvelykes ásó kicsit
1/4 hüvelykes fúróval Pg: 1/16-inch fúrószár
Philips fej behajtófejtől vagy csavarhúzóval
Saw
Wood fájl vagy reszelt
mérőszalag vagy T-tér
20 font, súlya
Fürdőszoba skálán
Ásványolaj (opcionális) Matton Építsd a Base

1. Saw 1-by-4 táblák két 3 láb hosszúságban és jelzésére B1 és B2. Vágjuk három 1-1 /2 láb hosszúságú és jelzésére B3, B4 és B5. Matton

2. Tegyük a hosszát az oldalukra, és intézkedik B1, B2, B3 és B4 egy téglalapot, A B3 és B4 a belsejében B1 és B2, mint létraszerűen. Hely B5 közötti B3 és B4, alkotó harmadik fokára középpontjában a téglalap. Matton

3. Fúró két 1/8-inch kísérleti lyukat B1 és B2, B3 megy, B4 és B5 minden metszéspontja, és rögzítse a # 6 gipszkarton csavar. Ez lesz a szilárd alapot. Matton

4. Vigye a 19-1 /4-es darab lemez vagy keményfa tábla tetején a bázis. Meg kell terjednie a jobb fele a keret széltől szélig. Miután a tábla a helyén, drill négy kísérleti lyukakat a fórumon minden sarkon, és csatlakoztassa a darab gipszkarton csavar.
   Építeni a tornyot
   

   1. Cut a maradék 1-by-4 táblák két 1-1 /2-láb darab jelölt T1 és T2, egy 3-láb darab jelzett T3, és egy 2-1 /2 láb darab jelzett T4. Matton

   2. Divat a slot központjában T1 és T2 elég nagy a függőleges nyomja beam hogy átférjen. Egy mérőszalag vagy T-tér, megtalálja a közepén mindkét testület. Fogd a 3/4 hüvelykes ásót kicsit, és szült egy lyukat a középpont, majd balra és jobbra is. A három lyukat kell elég messze egymástól, így azok nem fedik egymást, de elég közel, így nem lesz csak egy vékony réteg fa közöttük. Egy fa fájl vagy reszelt, távolítsa el a fa elválasztó a lyukakat, és tisztítsák meg a széleit, ami egy slot kb 2-1 /2 hüvelyk hosszú, 3/4 inch széles. Ismételje meg ezt a folyamatot a második darab. Matton

   3. Készíts egy nyílás tetején T3 fellépni a pivot pont az emelőkar. Keresse meg a középpont az arcon a fedélzeten, és jelöljön meg egy pontot körülbelül fél inch balra központjában. Rajzolj egy 4-es vonal le ezt a pontot és egy másik 3/4 hüvelyk balra. Segítségével a 3/4 hüvelykes ásó kicsit, egy lyukat fúr között e sorok 4 hüvelyk le a tetején. Saw mentén a tetején a fórumon, hogy a széleit a lyuk, ami egy 3/4-inch széles nyílásába. Matton

   4. Kapcsolja T3 az oldalán, és jelöljön meg egy pontot 2 hüvelyk le a tetején. Fúró egyenesen ezen a ponton keresztül, egészen a résen keresztül csak vágni és ki a másik oldalon a fórumon. Matton

   5. Tegyük a T3 és T4 darab a saját oldalán, egymással párhuzamosan úgy, hogy a fenéktermék tökéletesen flush. Helyezzük T1 a két darab között tetején T4. Fúró két darab 1/16-inch kísérleti lyukat megy keresztül T3 és T4 és a mindkét végén T1 és elhelyezik a darabokat # 6 gipszkarton csavar. Matton

   6. Tedd T2 között T3 és T4, mintegy 8 hüvelyk le T1. Ellenőrizze, hogy a rések sorakoznak. Fúró 1/6 hüvelykes kísérleti lyukat T3 és T4 be mindkét végén T1 és elhelyezi a # 6 gipszkarton csavar.
      Építsd a Press Beam és emelőkar
      

      1. Vágott egy 3 méteres szakasza 1-by-3 hüvelykes tábla. Rajzolj egy függőleges vonalat a tábla közepén és védjegy a ponttal minden 2 hüvelyk vonal mentén, kezdve 5 hüvelyk a tetején. Illeszkedik a 1/4 colos fúrószár be a fúrógéppel és szült egy lyuk egyenesen a fedélzeten, mind a 14 pont. Matton

      2. Forma alján a sajtó gerenda vágással a tér 1-by-4 tábla és a jelölést a középpont. Helyezze ez a tér egyik végén a sajtó fény (ami a & quot; T & quot; alakja). Fúró a 1/16-es pilóta lyukat a tér és a présbe gerenda, és rögzítse a helyére egy # 6 gipszkarton csavar. Matton

      3. Építsd emelőkar vágással 4 láb részben a 1-by-3-es táblán. Húzzunk egy vonalat, a közepén az egyik lapos oldalán. Jelöljön meg egy pontot ezen a vonalon a 2 hüvelyk és a másik 9 hüvelyk végétől. Fúró a 1/4-inch lyukat mindkét pont; Az első fog működni, mint a pivot pontot, a második csatlakozni fog az emelőkar a sajtónak gerenda.
         Állítsuk össze a Press
         

         1. Tolja a végén a nyomja gerenda a nyílásokon keresztül a T1 és T2 torony darabok és kapcsolja be a torony oldalára. A sajtó gerenda képesnek kell lennie arra, hogy szabadon mozogjanak felfelé és lefelé nyíláson keresztül a központban. Matton

         2. Tegyük a tornyon a talpát, hogy T3 és T4 szétfeszítik a rétegelt lemez és az alsó A sajtó gerenda van a tábla közepén, amikor lecsúszott egészen. Ellenőrizze, hogy a torony köré, és hogy a fenekét a T3 és T4 darab szintben a B3 és B4 darab. Fúró két darab 1/16-inch kísérleti lyukat T3 és T4 és a B3 és B4 és biztosítsa le a # 6 gipszkarton csavar. Matton

         3. Tolja a végén az emelőkar a nyílásba tetején T3 és sorakoznak a lyukak, hogy fúrni a pivot pontot. Csatolja ezeket a darabokat együtt egy 5 centi hosszú 1/4 colos csavart és rögzítse egy sárvédő alátét és az 1/4-inch csavarra. Húzza meg a hatlapú anyát csak annyira, hogy a bolt nem csúszik ki a lyukból. A karnak szabadon kell mozogni. Matton

         4. Válassza ki a 1/4-es lyukat a sajtó gerenda, amely megfelel a magassága a sajt penész használ, és sorban fel a A lyuk a emelőkar. Csúsztatni a 3 hüvelyk hosszú 1/4 colos csavart a két lyukat, és rögzítse a sárvédő alátét és szárnyas anyát. Ne húzza meg teljesen. Matton

         5. Mark egyes pontjait az emelőkar ahonnan akasztani a £ 10 tömeg, így igazodjon a különböző mértékű nyomásnak által előírt különböző recepteket. Például, a parttól 18 centire a sajtó gerenda, a sajtó fog gyakorolni £ 20. Az erő. Jelöljön meg egy pontot minden 4-1 /2 hüvelyk és fúrja a 1/4-inch lyukat a emelőkar. Minden növekmény növelni fogja (vagy csökkenése) 5 £. nyomás. A legtöbb sajt nem lesz szükség több mint 50 £. A nyomás azonban, ezért csak akkor kell fúrni kilenc lyuk.