Milyen veszélyeket rejt a karcos teflon Főző?

Teflon a DuPont Corporation márkaneve (PTFE), tapadásmentes bevonat gyakran használják a serpenyőket, cookie-lemez, és egyéb konyhai. Szerint a DuPont, a US Environmental Protection Agency (EPA) "nem hiszem, hogy van-e ok a fogyasztók számára, hogy hagyja abba a minden fogyasztói vagy ipari kapcsolatos termékek", hogy értékesítik az Teflon márka. "Mégis Még mindig vannak aggodalmak, hogy a Teflon veszélyes lehet, különösen akkor, ha az edény sérült vagy karcos.
Perfluoroktánsav

  • A New York Times, az EPA és a DuPont elérte a 16.500.000 $ település 2005 decemberében több mint DuPont elmulasztása az egészségügyi kockázatra perfluoroktánsav (PFOA), a vegyi anyag létrehozása Teflon. És 2006 januárjában, az EPA bejelentette, hogy megállapodást kötött nyolc vállalat megszüntetésére PFOA a fogyasztói termékek 2015 DuPont egyik vállalat vesz részt a megállapodásban . Ugyanebben a cikkben, a New York Times jelentése az EPA tudományos felülvizsgálati testület azt javasolta, hogy a PFOA kell sorolni a "valószínű" rákkeltő, mert ismert, hogy rákot okoz az állatoknál. A bizonyíték arra, hogy ez nem okoz rákos megbetegedést embereknél nem meggyőzőek .
    Veszélyek az emberre

  • Ha teflonbevonatú karcos, kis részecskék Teflon lehet szakítani, és beszivárognak az ételt, vagy feloldódni gáz magas hőmérsékleten. DuPont kijelenti, hogy honlapján, hogy közben ne használjon, karcos teflon edény, ez nem veszélyes. De a New York Times cikke idéz egy szervezet, a Environmental Working Group (EWG), amely azt mondja, a kutatás azt bizonyítja, Teflon edények adhat emberek hasonló tüneteket az influenza, mert mérgező füstöket bocsát ki magas hőmérsékleten. "Sajnos, van még, hogy nem tudjuk, mint mi," csoport szóvivője Lauren Sucher közölte az újság.
    Danger Birds

  • Az egyik dolog, mindenki egyetért abban, a hogy a teflon egy biztonsági kockázat a madarak, akkor is, ha az edény nem karcolódik. Ebben a honlapján biztonsági tanácsokat, DuPont mondja felhasználók meg kell tartani a madarakat a konyhából használatával teflon edényeket. Az EWG számol Chicago állatorvos dokumentált 296 madár halálát 105 ügyek nonstick főzési termékek egy év alatt.