A kódolási rendszert használt élelmiszer- konténerek megfelel a típusú műanyag ők készült. Nem minden műanyagok élelmiszer-biztonságban. Vegyszerek gyártásához használt egyes műanyagok közé dioxinok, adipátokat, és a ftalátok, az összes ismert rákkeltő. A biszfenol-A, a hormonális disruptor, megtalálható néhány műanyag és átjuthat az élelmiszer, különösen, ha felmelegszik vagy főzve a tartályban. Szerint a Natural Resources Defense Council honlapján, meg kell választani a műanyag élelmiszeripari tartályok, hogy jelenjen meg a következő kódok: 1 (PET), 2 (HDPE), 4 (LDPE), vagy 5 (PP), mint egyikük sem mosódik minden vegyi anyaguk az élelmiszerekbe.
Mit ne

polikarbonát műanyagok jelölt 7 (PC) vagy 7 (& quot; egyéb & quot;) jellemzően tartalmaz biszfenol-A. Polisztirol kódolva 6PS is tartalmaz mérgező vegyi anyagok, és a maga a sztirol szerepel, mint az emberi rákkeltő anyagok az Egészségügyi Világszervezet Nemzetközi Ügynökség Rákkutató. Néhány átlátszó műanyag élelmiszeripari tartályok PVC-ből készült műanyag és viseli a 3-as kód (PVC). PVC dioxinok szabadulnak fel, amikor ez gyártja és amikor ez melegítjük. Több gyártó már termelő biztonságosabb élelmiszer-tároló edény, egyik módja, hogy csökkentse az expozíció kockázata, hogy keressen olyan címkéket, olvassa el & quot; BPA-mentes, & quot; mivel nem tartalmaz semmilyen biszfenol-A.