eloxált alumínium fejlesztették alatt Calphalon márka a Rubbermaid cég. Ez némileg hasonló a teflon adatbankjában tapadásmentes felületre. A legfontosabb különbség az, hogy ellentétben Teflon, eloxált alumínium karcálló.
Funkció

Az elektro-kémiai eljárás, eloxálás zárak a nemesfémből alumínium. Anodizing akkor keletkezik, amikor a fém - ebben az esetben az alumínium - van behelyezve fürdőben elektrolitok. A jelenlegi villamosenergia küldött a fürdő. Ez a folyamat létrehoz egy vastag, védőbevonat alatt az alumínium.

Ez a folyamat át a fém kemény, bottal ellenálló konyhai hogy is ellenáll a rozsda és a korrózió. Metal főzőedények nélkül is használható karcolás.
Egészségügyi problémája

Az alumínium fém használt eloxált konyhai egy egészségügyi probléma. Alumínium a leggyakoribb fém elem a földön. Megállapítást nyer, a levegő, a víz és a talaj. Egy átlagos személy fogyaszt 3-10 mg alumínium minden nap. Azonban a túl sok is okozhat toxicitás, és vezet a feltételek, mint például az angolkór, kólika, vérszegénység, csont romlása, memóriazavar és csökkent vese és a máj működését. Alzheimer összefüggésbe hozták a-alumínium-túlexponálás.

A gond az, nem eloxált alumínium Leach alumínium be elfogyasztott étel az emberek?

A University of Cincinnati Orvosi Központ végzett tanulmány azt mutatja, hogy a főzés paradicsom alumínium edények megduplázódott az alumínium a paradicsomot 2-4 mg minden szolgálatot.

Az Planet Green, eloxált alumínium edényeket nem teszi lehetővé az alumínium szennyezik étel, de nem mindenki meg van győződve.
egészségügyi megfontolások

eloxálás alumínium megakadályozhatja kimosódás, hanem a népszerű termék más egészségügyi problémája van. A nevezett kémiai (PTFE), más néven Perfluoroktánsav (PFOA), összekapcsolódik sok a Teflon aggodalmait. Ez vádolják a mérgező füst. A Cuisinart márkájú kemény eloxált alumíniumból van bevonva tapadásmentes bevonattal nevű Quantanium. Quantanium állították, hogy egy forma PTFE, és ezért ugyanolyan mérgező tulajdonságokkal Teflon.

Ha a eloxált alumínium edényeket nem egy teflon-szerű bevonat, ott lehet komoly egészségügyi problémákat. Az EPA hozott adminisztráció ellen DuPont nem felhívja az ügyfelek figyelmét a lehetséges egészségügyi kockázatokat.

A Optimum Health Report, "Teflon annyira elterjedt, hogy PF0A találták szennyezni a 92% -át az amerikai gyerekek az eddig tesztelt, és a legtöbb felnőtt népesség körében is." Matton
jelentősége

A eloxálás folyamat maga nem jelenik meg, hogy bármilyen egészségügyi kérdésekben. A főbb aggályok középpontjában; csinálja Leach alumínium és a konyhai bevonva PTFE, mint anyag?

szerint Brandy Wine Science Center Inc. eloxált alumínium nem Leach. Ez az információ az eredménye egy heavy metal kioldási próba ugyanakkor különböző konyhai. Az eredmények azt mutatják, hogy kioldja a 7,10 mg literenként. Nem áll rendelkezésre információ ezen a szinten a kimosódás és a normál fogyasztás szintje.

Kamra bűvész show a saját "Használati és ápolási tanácsokat és utasításokat", hogy Quantanium egyenlő Teflon. Mennek, hogy megállapítja a bevonat elhasználódnak idővel.