- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> Főző >>
Milyen típusú kő esetén alkalmazható Pizza Stones?
Pizza köveket használnak a sütéshez pizzák és más sütőipari élelmiszerek. Anyaguk anyag, amely lehetővé teszi a sütő hőt egyenletesen kell elosztani, így a ropogós pizza kéreg, vagy el nem égett péksütemények.
Quarry Mozaik
Egy anyag pizza kövek is készült a mázatlan kőfejtő csempe , amely lehet vásárolni olcsón el barkács áruházakban. Válassza csempe, hogy az 1/2-es és 1-es vastag.
Kerámia
A drágább megoldás egy pizza kő anyaga kerámia. Kerámia kövek jönnek a különböző méretű és lehet kerek vagy téglalap alakú.
Terra Cotta
Nem üvegezett terrakotta cserepek nagy, mert készült természetes agyag, amely porózus, és kivonja a nedvességet a pizza, így biztosítva a tiszta alján.
Sűrített Sand
Pizza kövek is készült mázatlan sűrített homok.
tippek
Pizza kövek jönnek a különböző vastagságban. Minél vastagabb a kő, annál jobban fognak terjeszteni hőt. Pizza kövek törékenyek és crack, ha vannak hirtelen hőmérséklet-változás, vagy amikor leesett. Pórusokat a pizza kő lehetővé teszi, hogy megtartja a nedvességet, ami viszont lehetővé teszi, hogy hĘmérsékletĦ legyen. Ügyeljen arra, hogy ne használjanak mázas cserép, mivel nem tartalmaznak ólmot, ami káros az egészségre.
Étel, ital
Főző
- Hogyan kell főzni egy Boston Butt egy Oilless Fryer
- Vajon a mikrohullámú Cook a Közel-Out?
- Miféle serpenyő van szükség, hogy Cook egy kombinált mi…
- Mi az a palacsintasütő használják?
- Hogyan Evés egy Kakas-Pot (8 lépés)
- Hogyan szezon egy öntöttvas serpenyőben
- Miért nem fémes- Fedél Canning lehet egynél Egyszer?
- Hogyan állapítható Antik öntöttvas Skillets (7 lépés)…
- Kerámia Titanium Főző Safety
- Hogyan építsünk egy Corn pecsenyesütő (4 lépés)