- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> Főző >>
Hogyan állapítható Antik öntöttvas Skillets (7 lépés)
Sok darab öntöttvas edények már hozott a generációk, és még mindig gyárt sült csirke vagy karaj, mint zamatos és aranybarna, mint amikor a nagy-nagymamám használta először őket. De hogyan lehet megmondani, ha az öntöttvas serpenyőben egy antik, vagy egy a sok modern reprodukciók? Az Ön serpenyőben magát tartja a nyomokat, hogy a kor és értékét, és elhárítja ezeket a nyomokat csak úgy egy éles szemmel és némi tudást.
, Amire szüksége van
azonosítása útmutató (online vagy nyomtatott) Matton Hogyan azonosítására Antik öntöttvas Skillets
-
Határozza meg a gyártó által vizsgálva az alján a serpenyőben. A legtöbb vállalat impresszum nevüket, logók és /vagy városi gyártási alján. Griswold és Wagner a premier nevek öntöttvas edények, és ezek a darabok a legkeresettebb a gyűjtők. Egyéb népszerű a cégek közé tartozik Kedvenc, Columbus, Dixie, Excelsior, Piqua és Sidney. Matton
-
Határozza meg a város a gyártás, logo és az írás stílusa, és hasonlítsa össze az azonosítás útmutató. A város Gyártási nyújthat további nyomokat, hogy a serpenyőben életkorát. Például Griswold használt "Erie," anélkül, hogy a cég nevét, 1865-től 1909-cégemblémák írásképével is változott az idők során, és szűkíteni lehet a gyártás időpontját. Matton
-
Nézd bármilyen látszólag idegen betűk, számok és szimbólumok, és hasonlítsa össze az azonosítás útmutató. Ezek az úgynevezett minta-készítő jelek és azonosítja a minta vagy készítő. Ön is lehet találni méretű jelölés (több alján vagy a fogantyút), ami rámutat a serpenyőben életkorát. Például Griswold elkezdte skillets méretben 5-től 12, 1905-ben Matton
-
Vizsgálja meg a serpenyőben felszínén. A fényes felület jelezheti, hogy a serpenyőben nikkelezett, olyan folyamat, amely vezették be 1890 körül Az 1920-as külseje sok öntöttvas skillets borították porcelán. Skillets két tónusú porcelán átfedések mind a belső és külső újak voltak 1930-ban. Matton
-
Vizsgáljuk meg a fogantyút. A odvas fogantyú tartalmaz egy sima mélyedést megfogására fogantyúja körül a lyuk, és jellemző a korai skillets. Később darab használjon egy borda fogantyú, amely nem rendelkezik a ferde horony. Fa fogantyúk is használtak körülbelül 1885-ig a századfordulón, de gyakran kiszáradt, repedezett vagy leégett a használat során. Matton
-
Nézd meg a hő gyűrű alján a serpenyőben. Ez kissé emelt ring lehetővé teszi a hő áramlását egyenletesen. A gyűrűt a külső széle a serpenyőben alján jelzi, hogy készült, mielőtt 1905-ben, míg a hő gyűrű közelebb a serpenyőben központja, az úgynevezett betét hő gyűrűt, azután hangzott el 1905. Matton
-
Vizsgáljuk meg a fedelet, ha van ilyen. Ha a serpenyőben van egy megfelelő fedelet, akkor is rámutat a serpenyőben életkorát. Fedelek nem kifejezetten öntöttvas skillets, csak mintegy 1915, és volt egy sima belső felülete. 1920-ban, Griswold szabadalmaztatott egy fedél koncentrikus gyűrűk csepegtető belső felületén.
Previous:Hogyan civakodás A konvekciós sütő (5 lépés)
Next: Hogyan lehet eltávolítani égett Chocolate rozsdamentes acélból készült edény
Étel, ital
- Hogyan készítsünk zsemlemorzsa a Hamburger zsemle (4 lép…
- Hogyan készítsünk Peanut Butter Cookies (9 lépések)
- Hogyan gázsütő egy Porterhouse Steak
- Hogyan jutok Juicy csirke sütőben (14 Steps)
- Hogyan készítsünk egy torta alakú, mint egy cowboy boot …
- Mi az Circulon készült?
- Hogyan tartsuk Meringue elkülönüljön a kéreg
- Mi az Caldillo Sauce?
Főző
- Főzni Salmon egy Fish Kettle
- Catering Eszközök & amp; Berendezések
- Főzni Butter Beans egy Kakas-Pot
- Hogyan Szezon Új öntöttvas Kettle
- Főzni a George Foreman Outdoor Grill
- Miért Canning Bögre Pop folyamatos hűtés mellett?
- Vitamix 5200 Műszaki
- Hogyan használjuk az Aroma pecsenyesütő sütő (10 lépé…
- Főzni Lencse kukta
- Rocket Chef utasítások