Hogyan tisztítsa Enameled öntöttvas serpenyő

öntöttvas edények sokféleképpen lehet használni, és ez tart évtizedek óta; sok család még mindig a dédanyja szettje. Zománcozott öntöttvas és hagyományos öntöttvas nem ugyanaz. Zománcozott minden előnyét a hagyományos, de nem igényel annyi karbantartást.
Utasítás

1. A tiszta zománcozott öntöttvas edények, mielőtt használja őket először. Hagyományos öntöttvas edények igényel "fűszerkeverék" dörzsölt őket zsírral vagy olajjal és sütés őket a forró sütőben 2 órán át. Zománcozott öntöttvas edények egyszerűen mossuk forró, szappanos vízzel. Alaposan öblítse le, hogy biztosan a gyártás is eltávolítson az új edényeket. Matton

2. előmelegítjük zománcozott öntöttvas edények esetében 2-3 percig, mielőtt hozzá olajat vagy folyékony minden alkalommal, amikor főzni. Előmelegítésekor edények főzés előtt bennük megőrzi a bevonat és megkönnyíti tisztítható. Matton

3. Cook élelmiszerek alacsony és közepes lángon zománcozott öntöttvas edények. Öntöttvas rendkívül vastag. Ez eltart egy ideig fűteni, és nagy a főzés raguk és levesek. Ez is nagy a sütéshez, pörkölés és beltéri grillezés. Főzés az alacsony vagy közepes hőmérsékleten főz étel egyenletesebben és megóvja a bevonat öntöttvas edények. Védelme a bevonatnak köszönhetően könnyebben tisztítható. Matton

4. Allow zománcozott öntöttvas edények teljesen kihűlni, mielőtt mosni őket. Elhelyezés egy forró serpenyőben közvetlenül hideg víz károsítja vagy vetemedik a serpenyőbe. Miután kihűlt, tiszta zománcozott öntöttvas edények egyszerűen mosás forró mosogatószeres vízben szivaccsal. Rendszeres mosogatószer folyékony szappan. Alaposan öblítse le. Ellenőrizze, hogy a serpenyő teljesen száraz tárolás előtt.