Hogyan szezon egy öntöttvas serpenyőben

most vettem egy öntöttvas serpenyőben, de nem úgy néz ki minden, mint a régi fekete anyád mindig. Esélye van ez egy csonka család, és a rozsda rajta, vagy ami még rosszabb, hogy ez a márka verés új, csillogó és ezüst. Sem az egyik lesz a varázslat a megfelelően fűszerezett öntöttvas serpenyőben.
, Amire szüksége van
étolaj, zsír vagy ásványi olaj Matton alufólia
Seasoning a Pan

1. Mossa le az edényt edényt vízzel és szappannal. Alaposan öblítse le. Tegyük a kályha alacsony hőmérsékleten, amíg teljesen száraz. Kapcsolja ki a tűzről és hagyjuk az edényt kihűlni. Matton

2. Kabát serpenyőben zsírban vagy étolaj és hagyja, hogy a bőséges mennyiségű zsír ül a sütőfelület 24 óráig.
   
   

3. törölje le a felesleges zsír egy papírtörlővel. Matton

4. Sor alján a sütőt alufóliával elkapni csöpög. Melegítsük elő a sütőt 500 fok. Nyissa ki az ablakokat, és egy kis rajongók kész. Meg fog kap elég füstös házban. Matton

5. sütjük a serpenyőben fejjel lefelé a sütőben 1 órán keresztül. Matton

6. Kapcsolja ki a sütőt és hagyja az edényt, hogy szobahőmérsékletűre hűlni, mielőtt veszel ki.
   Tisztítás és karbantartás
   

   1. Mindig melegítse a pan használata előtt.
      
      

   2. A pán kizárólag a sütéshez az első néhány hónapban. Ez továbbra is a fűszerezés folyamatot. Matton

   3. Mossa le a serpenyőt a használat után azonnal. Használja egy evőkanál sót és egy csepp víz, és bozót egy ronggyal vagy papírtörlővel. Matton

   4. Állítsa az edényt a tűzhelyen égő megszáradni. Használja alacsony tűzről, és hagyjuk, hogy csak egy-két percig. Matton

   5. Vegye ki megragadt az élelmiszer lekaparással fém ecsetszárral. Ha ez nem működik használatát szappanos vízzel és egy mosó. Száraz az égő, mint rendesen, majd dörzsölje át a felületet papírtörlővel és néhány ásványi olaj.