- | Food & Drink >> Étel, ital > >> Főzés és sütés >> Főző
Miért használják a teflont az edényekben?
1. Tapadásmentes felület: A teflon kiváló tapadásgátló tulajdonságairól ismert, amelyek lehetővé teszik, hogy az étel könnyen lecsússzon a főzőfelületről anélkül, hogy megtapadna vagy megégne. Emiatt előnyös választás olyan ételek elkészítéséhez, amelyek hajlamosak ráragadni, például tojás, palacsinta és hal.
2. Hőállóság: A teflon ellenáll a magas hőmérsékletnek, így alkalmas különféle főzési módokra, például sütésre, grillezésre és sütésre. Magas, 260°C (500°F) körüli maximális használati hőmérséklettel rendelkezik, ami jóval meghaladja a főzés során szokásosan használt hőmérsékletet.
3. Könnyű tisztítás: A teflon tapadásmentes felülete kivételesen könnyen tisztítható. Az ételmaradékok nem tapadnak rá az edényre, és a tisztítás egyszerűen elvégezhető egy szivaccsal vagy ruhával való áttörléssel, így csökken a durva súrolás vagy tisztítószerek szükségessége.
4. Tartósság: A teflon bevonatok általában tartósak és hosszú élettartamúak, ha megfelelően gondozzák őket. A teflon edények gondos használat mellett a gyártó útmutatásait követve kiváló főzési teljesítményt nyújtanak több éven át.
5. Sokoldalúság: A teflon edények rendkívül sokoldalúak, és különféle típusú főzőlapokhoz használhatók, beleértve az elektromos, gáz- és indukciós főzőlapokat is. Sütőben is használható, így sokféle főzési lehetőséget kínál.
Fontos azonban megjegyezni, hogy bár a teflont széles körben biztonságosnak tartják a főzéshez, aggályok merültek fel a perfluor-oktánsav (PFOA) magas hőmérsékleten történő felszabadulásával kapcsolatban, különösen akkor, ha az edény túlmelegedett vagy sérült. Ennek eredményeként egyes országok lépéseket tettek a PFOA és más kapcsolódó vegyszerek teflon edények gyártása során történő felhasználásának szabályozására.
A biztonságos használat érdekében elengedhetetlen, hogy kövesse a gyártó utasításait és útmutatásait a hőmérsékleti határértékekre és a teflon edények megfelelő gondozására vonatkozóan.
Étel, ital


- Hogyan sült a kínai pekingi kacsa otthon
- Tudom Make Tészta az este?
- Ki készít Ducane grilleket?
- Hogyan távolíthatná el az ételfestéket a bőrről?
- Hogy van 34 csésze liszt egy tíz kilós zacskóban, hány …
- Borok szolgálni Fokhagyma garnélarák
- Főzni & amp; Készítsünk Szarvasgulyás
- Milyen különböző módokon lehet a borsot főzni?
Főző
- Mi a különbség a kukoricakeményítő és a liszt közöt…
- Hogyan lehet kikapcsolni az üzemmódot egy Ariston LD87 mos…
- Hogyan tisztítsd meg a szirupot a kemény fapadlóról?
- Meg lehet égetni a dolgokat mikrohullámú sütőben?
- Ízesítésére irányok egy öntöttvas serpenyőben
- Biztonságosak az elkényeztetett chef kerámia edények a s…
- Jók a Paula Deen edények?
- Hogyan kell eltávolítani a hal szagát Egy öntöttvas ser…
- Hová kerülnek a kemény tabletták a mosogatógépben?
- Hogyan válasszunk jó minőségű Főző
Főző
- bakeware
- Sütés alapjai
- Sütés technikák
- főzési technikák
- főzőedények
- Főző
- egyszerű receptek
- zöld
- Készítsen & Kamra
- fűszerek
