- | Food & Drink >> Étel, ital > >> Főzés és sütés >> Főző
Mikor találták fel a tejport?
1832-ben egy M. Dirchoff nevű orosz tudós kifejlesztette az első sikeres módszert tejpor előállítására. Találmánya porlasztva szárítási eljárást alkalmazott, amelyben a tejet felmelegítik, majd egy fúvókán keresztül egy forró kamrába permetezik, aminek hatására az elpárolog és porrá alakul.
Az 1850-es években egy amerikai feltaláló, Gail Borden hasonló eljárást fejlesztett ki tejpor előállítására. A Borden-féle eljárásban vákuumpárologtatást alkalmaztak, melynek során a tejet vákuumkamrában melegítik, amíg a víztartalom el nem párolog, így koncentrált tejszárazanyag-por marad vissza.
1861-ben Gail Borden szabadalmaztatta az első kereskedelmileg sikeres eljárást tejpor előállítására az Egyesült Államokban. A 20. század elejére a tejport nagy mennyiségben gyártották, és a világ számos országában széles körben használták lakossági és kereskedelmi élelmiszer-készítésben.
Previous:Mit főzöl a mikrohullámú sütőben?
Étel, ital
- Hogyan Cook Tönköly tészta
- Hogyan törődik Wolfgang Puck Főző (4 lépés)
- Hogyan készítsünk egy 3D Monster Truck Cake
- Mennyi ideig, amíg a tojás Go Bad?
- Hol találhatunk utasításokat a tűzoltógyakorlat végreh…
- Miért használják az űrhajósok ugyanazt az alufóliát, …
- A Dose Dykstra éttermi szolgáltatás Montezuma enchilada é…
- Hogyan faragni a Swan-tól egy Apple
Főző
- Hogyan lehet eltávolítani az égés szagát az ételből?
- Hogyan törődik öntöttvas Serpenyők
- Mik a paneltűzhely előnyei?
- Milyen termékkel lehet lezárni a konyhai csempehabarcsot, …
- Miért nem használhatja a kenyérpirítót, ha nedves a kez…
- Hogyan építsünk egy Corn pecsenyesütő (4 lépés)
- Hogyan tisztítsa egy Iron Skillet sóval (5 lépés)
- Hogyan távolíthatja el a kézi mixert a crofton 5 sebessé…
- Mi a különbség a mosogatógép tabletta és a por közöt…
- Be tudnád tenni a progesso dobozt a mikrohullámú sütőbe…